餐饮管理与实务 【经济】

本书由中国烹饪协会组织编写，既是全国高等教育自学考试餐饮管理专业（专科）的专业课教材。教材主要内容包括：从剖析餐饮经营、运转特点入手，进行不同规模、风格餐饮机构设置和经营计划的制订；在科学、系统进行菜.....

水权、水价、水利工程管理体制改革创新与水行政执法实务全书 【政治法律】

连锁超市经营管理师操作实务手册 本部营运篇 【经济】

本书阐述了超市本部管理概述；超市的组织机构和内部领导体制；超市各部门及其岗位职责；商品定价；信息管理；连锁超市物流管理等诸多内容。...

酒店经营管理 理论、案例、制度、实务 【经济】

酒店业是旅游业的重要组成部分，是我国开放以来发展最迅速、国际化程度最高并将持续发展的朝阳产业。本书内容涉及：酒店概念、酒店管理基础、前厅服务管理方法、客房服务与管理实践、餐饮服务与实践、康乐中心...

2003年度注册会计师全国统一考试应试精华 财务成本管理 【经济】

本书覆盖了注册会计师考试“财务成本原理”部分的知识要点。

2003年度注册会计师全国统一考试考前测试丛书 财务成本管理 【经济】

本书包括10套考前测试及参考答案，另加一个附目。

2003年注册会计师考试应试指南及预测试卷 财务成本管理 【经济】

本书包括应试指南、答题技巧、考点透视。

战略管理咨询实务 【经济】

企业先考虑做正确的事，然后考虑如何正确地做事，做正确的事即战略，是所有企业无时无刻不在思考的一个问题。本书第一章简要论述了战略和战略咨询，并通过案例介绍了多元化和国际化战略的分析思路；第二章详述战略咨...

2003年注册会计师考试全真模拟试题精粹 财务成本管理 【经济】

本书紧扣2003年考试大纲，针对注册会计师考试而编写的模拟试题。

CPA注册会计师全国统一考试应试指南 2003 财务成本管理 【经济】