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减轻环境负荷与政策法规调控 中国环境保护理论与实践 【环境安全】
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酒店经营管理 理论、案例、制度、实务 【经济】
赵涛主编2003 年出版432 页ISBN:756391241X酒店业是旅游业的重要组成部分,是我国开放以来发展最迅速、国际化程度最高并将持续发展的朝阳产业。本书内容涉及:酒店概念、酒店管理基础、前厅服务管理方法、客房服务与管理实践、餐饮服务与实践、康乐中心...
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会计制度设计 理论·实务·案例·习题 【经济】
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WTO的理论基础与中国的市场建设 【经济】
李荣林等著(天津南开大学经济学院)2003 年出版441 页ISBN:7561816871本书介绍了以市场经济为基础的各种国际贸易和经济学基础理论,并以此为参照系进一步研究中国市场经济的调整、完善和制度创新。
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胡伟主编;张英副主编2003 年出版94 页ISBN:7800976033本书收集了全国林业系统专家学者关于生态建设的文章。内容包括林业六大重点工程造林树种的繁育方法、栽培与管理、病虫害发生的原因与防治等。...
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中国生态建设理论与实践 下 专家学者论坛 【环境安全】
胡伟主编;张英副主编2003 年出版335 页ISBN:7800976033本书收集了全国林业系统专家学者关于生态建设的文章。内容包括林业六大重点工程造林树种的繁育方法、栽培与管理、病虫害发生的原因与防治等。...
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中国食品和保健食品的理论与实践 【工业技术】
张荣平,赵昱主编2003 年出版225 页ISBN:7541618098本书论述了食品和保健食品、食疗与中药、食品和保健食品的功能成分及评价要求和评价程序、保健食品的监督与管理、食品毒理安全性评价程序、常见食物的营养与保健作用、保健食品的有关政策法规。...
