脱水食品加工工艺与配方 【工业技术】

白灵菇人工栽培与加工 【农业科学】

国际加工贸易与补偿贸易 【经济】

畜禽水产品加工与保鲜 【工业技术】

滑菇高效栽培技术 【农业科学】

滑菇是我国人工栽培食用菌的新菇种。滑菇口味鲜美、营养丰富，颇受人们欢迎，内需产品量不断增加。中国是惟一对日本出口滑菇的生产国，加之欧洲市场不断开拓，滑菇生产前景广阔。我国滑菇栽培在科学研究、生产管理...

氯丁橡胶配合、加工与应用 【工业技术】

枣树丰产栽培与加工200问 【农业科学】

数控机床编程与加工 【工业技术】

本书内容包括数控机床加工工艺、数控机床加工编程基础等。

配送与流通加工 【经济】

现代物流系列教材:本书介绍了配送的概念与发展，配送模式，配送中心实务，配送方法、技术与管理，配送合理化与现代化，包装技术与现代化等内容。...

柿子栽培与贮藏加工 【农业科学】

本书介绍了我国柿子栽培的历史和现状，名优新特品种；并介绍了先进实用的繁殖、建园、管理、贮藏、加工等技术。