维扬社会小说泰斗 李涵秋 【历史地理】

有情系我 蒋维扬自选诗 【文学】

维扬食雕与菜肴造型 【工业技术】

维扬一枝花 扬州扬剧艺术 【艺术】

本书分九个章节，内容涉及扬剧历史源流、剧目曲调、表演、科班、流派、明星、远瞻示来、经典赏析，较系统讲述扬剧艺术。书中插图约50幅，图文记录扬剧艺术。...

只研朱墨作春山 维扬书画文章 【历史地理】

本书通过作者自己的亲身经历，讲述了自己从一个书画爱好者到记者、编辑的角色转换。书中收录了多位名家大师为作者书画作品的题款。

维扬殉节纪略 及其他二种 【综合图书】

我国丛书号称数千部，唯个人诗文集居其半，而内容割裂琐碎不合丛书体例者，又居其余之半。其名实相符者，不过数百部。为此，商务印书馆于一九三五至一九三七年选其有价值者百部，以实用与罕见为标的，去其重复，编为......

维扬殉节纪略 端严公年谱 魏敏果公年谱 【综合图书】

我国丛书号称数千部，唯个人诗文集居其半，而内容割裂琐碎不合丛书体例者，又居其余之半。其名实相符者，不过数百部。为此，商务印书馆于一九三五至一九三七年选其有价值者百部，以实用与罕见为标的，去其重复，编为......

中国淮扬菜 淮扬宴席菜 【工业技术】

中国淮扬菜 淮扬传统菜 【工业技术】

本册收录淮扬传统菜照片120余幅，大体能反映出淮扬传统菜的风貌，介绍了每道菜肴的主要原料及制法要领。

中国淮扬菜 淮扬新潮菜 【工业技术】

本册收录淮扬新潮菜照片120余幅，大体能反映出淮扬新潮菜的风貌，介绍了每道菜肴的主要原料及制法要领。