上海女性创业典型问题与案例 激发爱与美的力量 【经济】

批判的，审美的，实践的 马尔库塞美学思想研究 【哲学宗教】

本书概纳马尔库塞的美学思想，凸显其产生于对现实社会理性秩序以及产生的单向度性的社会批判，致力于改造理性话语的审美实践的思想脉络，从而将马尔库塞一生学术思想在其美学的实践意蕴这一思想脉络中得到整体性...

开家赚钱的咖啡奶茶店 咖啡奶茶店经营管理从入门到精通 【经济】

开家咖啡奶茶店，投资小，见效快！创业开咖啡奶茶店是一个不错的选择，咖啡奶茶店是一种适合年轻人投资经营的小型精品店，投资回报率较高。《开家赚钱的咖啡奶茶店——咖啡奶茶店经营管理从入门到精通》一书就是在这...

向咖啡大师学习 从生豆·烘焙·冲煮到拉花，走入12位领潮者的咖啡风味课 【工业技术】

从深焙的焦香味，到浅焙的果酸味；从虹吸称霸到手冲当道；从义式潮流到产地单品，本书不只要告诉你台湾咖啡文化的轨迹与特色，也要好好的向这些努力了二、三十年的职人们学一堂风味课。到底世界冠军吴则霖的透明风格...

美的分析 荷加斯论美 【艺术】

作者荷加斯有意识地避免过多运用专业术语，照顾到了各种职业和年龄的读者，在《美的分析》深入浅出地回答了他们“什么是生活中的美”。荷加斯以分析的方法阐释形式美，强调“用自己的眼睛进行观察”，以自然美为最...

美的进化 【自然科学】

这是一本从审美进化的角度重新阐释达尔文进化论的博物学普及读物。我们通常认为达尔文的自然选择理论可以解释生命树上的每一个分支：哪一个物种会繁衍，哪一个物种会灭绝，哪些物种会进化出哪些特征……但是， 达...

浪漫派视域中的美国现代诗歌审美的实用主义 【文学】

本书围绕美国现代诗歌审美与实用主义哲学的关系这一主题展开，其主要观点为，发轫于美国历史经验的现代诗歌与实用主义哲学之间具有内在的动态关联，前者从后者那里获得了审美性情、思维模式、意义结构和哲学底色...

3分钟爱上咖啡 【工业技术】

本书定位为“最全面系统的咖啡基础入门书”，专门为普通咖啡爱好者打造。内容系统全面，包括咖啡历史文化、咖啡豆品种、咖啡豆重要产区介绍、咖啡烘焙、咖啡萃取、咖啡器具使用、咖啡饮品制作、咖啡品鉴、咖啡...

身边的世界简史 腰带、咖啡和绵羊 【历史地理】

历，轮船，保险，商场等等由人们制造出的所有“物品”，都可以让我们清晰地了解到教科书中说没有的世界史。印章，货币，报纸，甚至一枚巧克力，都有一段历史蕴含其中。在大河流域被发明创造的那些“物品”——社会轮......

我们开店吧 72小时学会开咖啡店、奶茶店、甜品店 【经济】

本书详细介绍了店铺分类、投资形式、选址装修、风格规划、物料采购等有关开店的大量实际问题，帮助行业新手分析解决在经营前后遇到的各类问题，让他们迅速从入门到精通，在短期内拥有一家属于自己的、风格独特的...