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机械制造工艺理论与技术 【工业技术】
胡旭，江琴，龙婵娟主编；李勇副主编2018 年出版427 页ISBN：9787517063162制造业是国民经济的重要支柱产业，机械制造业是制造业的核心，是一个国家综合制造能力的集中体现，更是衡量一个国家现代化水平和综合实力的重要标志。本书围绕机械制造工程各主题，系统构筑机械制造基础知识体系结...
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动力型双电层电容器 原理、制造及应用 【工业技术】
阮殿波著2018 年出版251 页ISBN：9787030566287本专著基于著者从事储能技术研究15余年的科研及其技术应用成果，以动力型EDLC的研究方法和制造的原理及技术路线为核心，系统阐述了动力型双电层电容器(EDLC)的原理、制造和应用，利用动力型EDLC制造的原理及技术...
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“十三五”职业教育规划教材 机械制造工艺与夹具 【工业技术】
赵建平，尹亮，张宠元，闫北峰2018 年出版263 页ISBN：9787519813079本书为“十三五”职业教育规划教材。本书突出高等职业教育特色，以学生实践能力、应用能力与创新能力培养为目标，按照项目导向、任务驱动的模式编写。全书共设置了8个项目，按照机械制造工艺实施的规律，从机械加...
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活性炭制造与应用技术 【工业技术】
蒋剑春主编2018 年出版304 页ISBN：9787122306029本书主要包括：磷酸法制备技术、KOH法制备技术、氯化锌法制备技术、热解活化技术与装备、气体活化法制备技术与装置、活化新技术、再生技术、液相吸附、气相吸附、催化应用、应用新领域等内容。本书适于从事...
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肉制品绿色制造技术 理论与应用 【工业技术】
彭增起著2018 年出版224 页ISBN：9787122309945本书详细介绍了食物组分在腌制、乳化、油炸、烧烤、烟熏、卤煮等加工和储藏过程中的化学变化，食源性有害物质的形成过程与机理，并通过降低温度和减少加工时间来减少有害物质的生成，以及添加适当的物质促进美拉...
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砂光机设计、制造与应用 【工业技术】
郭明辉，孙朝曦编著2018 年出版260 页ISBN：9787122305602本书是国内第一部从表面砂光机的设计、生产到应用的完整之作。表面砂光机的种类繁多，实践性和灵活性很强，结合基础理论与实际应用将全书分为七个章节，分别阐述了表面砂光机的分类，表面砂光机的结构与原理、表面...