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二狗妈妈的小厨房之美味小吃 【工业技术】
乖乖与臭臭的妈编著2018 年出版240 页ISBN:9787559105233全国各地的小吃家常做法的汇总,包括之前系列图书中没有收录的内容,五仁月饼、蛋黄酥、驴打滚等以及适应各个中国传统节庆所推出的食品,如粽子、汤圆、青团等等,适合所有美食爱好者在家学习或者是各个私房厨师参...
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厨房里的良药,效果神奇的美味药膳 【工业技术】
(日)药日本堂著;王锡兰译2018 年出版174 页ISBN:9787555233206本书内容丰富,120种食物的日常保健功效,300个经济有效的药膳保健方案,涵盖了药膳概述、药膳用料、常见病症药膳、滋补强身药膳、美容保健药膳、四季养生药膳等,对每一药膳的原料,功效、适应证、食用禁忌、制作方...
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萨巴厨房 原汁原味 好吃蒸菜 【工业技术】
萨巴蒂娜主编2018 年出版189 页ISBN:7518421496“蒸”这种烹饪方式十分简单,又能保持食材的原汁原味,还能减少烹饪产生的热量,是十分健康营养的烹饪方式。本书按照食材种类划分为蔬菜类、肉类、水产蛋类、主食类四大章节,详细介绍了百余道蒸菜的制作方法。此...
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图解家装细部设计系列 厨房卫浴666例 【工业技术】
董君主编;贾刚,王琰,卢海华副主编2018 年出版160 页ISBN:9787503895241本套图书为家装细部设计系列丛书,分为客厅、卧室、书法、餐厅等十二个空间,图片高清,文字精炼,素材丰富,案例精选,编排合理,可作为设计师的素材库和档案集,为设计师提供灵感,也可作为设计专业师生的参考书。......
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把东京厨房搬回家 日本孩子真健康 【工业技术】
(日)森山奈保美,(美)威廉·道尔著;有印良品译2018 年出版213 页ISBN:9787020131471本书为散文。父母都希望自己的孩子健康快乐成长,而养成良好的饮食习惯却成了让许多家庭头疼的事情。本书作者森山奈保美在日本出生长大,与丈夫威廉·道尔多年来对日本和美国的饮食习惯和文化进行多方面的研究...
