大约有4,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0224秒）
为您推荐：
现代厨房管理实务
现代餐饮业厨房规划设计
现代物流管理系列教材 国际物流
现代供应链管理软件开发实战
石油石化企业管理现代化创新优秀论文选编
厨房科学超图解
-
萨巴蒂娜编2017 年出版191 页ISBN：9787518413621
本书囊括了骨汤、肉汤、河海鲜汤、禽类靓汤、快手生滚汤、下饭汤菜六个品类一百余种汤煲，每道汤均有详尽的步骤图，烹饪秘笈和营养贴士更是给予了读者贴心的指导。煲一碗好汤，品美食真味，和亲爱的人一起，享受温暖...
-
张胤桢编著2017 年出版522 页ISBN：9787568506182
该书分析了厨房内在的运行规律，上升到理论分析；根据运行规律开展各种设计；根据厨房建设过程分析，完善了厨房规划、设计、施工的流程规划；综合现有应用技术，比较分析，提出比较科学的设计、计算方法；还结合现代......
-
萨巴蒂娜主编2017 年出版191 页ISBN：9787518413539
一本真正教会你煲粥的书。煲粥大家都会做，但想煲得营养美味又花样繁多却并不容易。五谷杂粮粥、肉粥、海鲜粥、蔬菜粥、花果粥、养生粥……每一道粥品均有详尽步骤图，教你一次做成功。温热、顺滑、暖胃、养身...
-
乖乖与臭臭的妈编著2017 年出版240 页ISBN：7559100191
-
张善镛2017 年出版159 页ISBN：9787518031122
-
（法）咪咪·托雷松著；（冰岛）奥杜尔·托雷松摄；李耘，余燕译2017 年出版295 页ISBN：9787541146381
本书记录了咪咪·索立森与丈夫尝遍世界各地美食，带着6个孩子和14条狗从巴黎搬到乡村小镇梅多克后愉快闲适的生活。在那里，她惬意地感受着乡村的四季变迁，并用当地时令果蔬研制出多份独家创意食谱。配以奥杜尔...
-
杨建峰主编2017 年出版408 页ISBN：9787539059921
本书是一本操作性很强的家庭保健指南，综合了最新的食物营养研究成果及传统的中医治疗理论，针对不同病症的患者，提供整套个人营养方案所需的食物。在详尽地阐述各类食物营养保健功能的同时，给予有利最佳健康的忠...
-
飞田和绪2017 年出版127 页ISBN：7544285239
-
张岩松，张建锋，徐文飞主编2017 年出版296 页ISBN：7512128934
-
