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饭主播著2016 年出版123 页ISBN:9787111523567本书从简单的布丁果冻到慕斯蛋糕,乳酪再到冰激凌,介绍了近80款甜点。每一款甜品作者都费尽心思去简化步骤,精准配方比例,就是为了让读者在简单当中得到快乐。这不一定是一本最优秀的甜品书,但是它一定是最用心的...
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用整个的心做大学老师 【文化科学教育体育】
宋德发著2016 年出版318 页ISBN:9787811289626这是宋德发教授近两年对大学教育与教学方面的点滴思考集腋成裘的结果,涉及对名师优秀教育教学方法的颂扬,和自己对教育、教师、大学等相关方面的理念的沉淀,是作者心路历程的写照,主旨是表达对教学的重视,文字轻...
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洞悉数据 用可视化方法发掘数据真义 【工业技术】
(美)惠特尼著2016 年出版286 页ISBN:9787115414700本书为了解数据可视化的重要内容和功能提供了多学科的视角,通过各种各样的案例分析,来演示可视化是如何让数据变得更清晰、更全面,通过对数据可视化的广泛用途和适用性的讨论,来了解它是如何让数据变得更加容易...
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不懂大数据 怎么做餐饮 【经济】
(日)河野祐治著;尹娜译2016 年出版175 页ISBN:9787506090261为什么7~8成左右的餐饮店在开业3年内就被迫关店了?一言蔽之,与其他行业相比,餐饮店大多属于无计划的开业。而且,笔者对面临关店窘境的餐饮店进行调查时发现,这样的餐饮店大致可以分为以下3类。 ①“突飞猛进!讨厌...
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新规则 用社会化媒体做营销和公关 原书第5版 【文化科学教育体育】
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在办公室外思考 活用另外8小时 做自由空间里的高产者 【社会科学】
(加)斯科特·扬(Scott Young)著2016 年出版138 页ISBN:9787111529200我写这本书是为了回应网络上铺天盖地的效率文章。这些文章包含了大量与效率有关的信息,但是大多数都指向特定的工作场合。这些绝佳的方法中基本都没告诉你如果还有一份朝九晚五的工作,你该怎么提高效率,缩短用...
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