食品卫生学实验指导 【医药卫生】

本书共分为十一章，分别为食品卫生检验的基本知识、食品卫生检验的一般程序、食品的感官检验、食品中有害金属的测定、食品中农药残留量的测定、食品中兽药残留量的测定、其他有毒有害物质的测定、食品中添加...

分析化学综合实验 【数理化】

本书对分析化学实验室的要求、基本操作和常用仪器做了简单介绍，对分析化学实验和分析化学综合实验的内容进行了改革和创新，并将常用的一些数据进行了归纳和总结。 本书具体内容分为六大部分：绪论、分析化学基...

仪器分析实验指导 【数理化】

本书是根据药学、药剂、临床药学、检验、预防医学、基础医学、临床医学各专业仪器化学实验教学基本要求，考虑当前学生的基础及专业设置、仪器设备等情况，在多年仪器分析实验改革和研究取得的成果基础上，借鉴国...

食品保藏与加工工艺实验指导 高等学校专业教材、国家级精品资源共享课程配套教材 【工业技术】

本教材共分为六章内容，包括果蔬、水产品、谷物、畜禽、乳制品和饮料等的保藏与加工工艺，以及食品实验方法的选择与数据处理等。每一个实验在介绍实验原理和目的、操作要点和注意事项等内容的同时，特别介绍了实...

统计综合实验 【其他书籍】

综合及近代物理实验 【其他书籍】

ERP综合实验设计 【经济】

综合化学实验 【数理化】

本教材主要包括六部分内容：化工专业基础实验、无机合成方向专业实验、有机方向专业实验、材料表面处理方向专业实验、环境化学方向专业实验及专业课程实践训练。...

统计综合实验 【社会科学】

本书是应用统计分析的综合实验教材，分为八章内容。每一章的实验均从现实问题研究出发，综合运用各门统计类课程的理论、方法和软件等知识来分析和解决问题，一个综合实验涉及多门课程多个知识点的综合应用。...

电站锅炉综合实验 【工业技术】

本书主要内容包括概述，电站锅炉实验的理论基础，煤的工业分析实验，煤的发热量测定实验，煤灰熔点测定实验，煤的元素分析实验，烟气分析，自然循环锅炉水循环实验，锅炉炉膛冷态空气动力场实验等，本书内容全面，结......