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  • 会走路的蛋糕 【文学】

    燕子编著2013 年出版21 页ISBN:7510117992

    在森林的中央有一个特别大的市场,市场里有各种各样的店铺。森林里的小动物们不用走出森林,就可以买到自己想要的东西。森林市场里每天都发生着很多有趣又奇妙的事情。故事内容围绕市场里可能出现的各种情况展...

  • 绘本花园 鳄鱼蛋糕 【文学】

    (澳大利亚)摩根文;(澳大利亚)尼克松图;林昕译2013 年出版44 页ISBN:7535388636

    我要烤一个大人们从来没有见过的蛋糕,一个让所有不关注我的人都来看看——我可以做出多么令人惊奇的蛋糕!可是,蛋糕烤好的一瞬间,我后悔了,这是一个带着魔法的蛋糕,非常的危险,我必须要跟它玩一个“游戏”,一......

  • 乔比做蛋糕 【文学】

    (法)提埃里·顾旦绘;荣信文化编译2013 年出版21 页ISBN:7552509996

    这是一套中国的爸爸妈妈们最需要的家庭品德教养绘本图书,书中包含的每一个小故事都在引导孩子和父母,教孩子和父母如何更好地对话。乔比可爱的表情、父母正面的语言、温柔的对话语气,让孩子从小就养成一种充满...

  • 健康无添加的酥软蛋糕 【工业技术】

    王森著2013 年出版190 页ISBN:9787543698543

    本书最重要的特色在于健康无添加,从最基础的蛋糕做法讲起,蛋糕品种比较丰富,内容比较全面,讲解比较详实,步骤比较清晰,而且图文并茂,语言通俗。本书既包含简单易操作的马芬蛋糕,还有稍微复杂点的海绵蛋糕、戚......

  • 最详尽的蛋糕裱花教科书 【工业技术】

    王森著2013 年出版130 页ISBN:9787538180169

    本书是目前市面上最相近的蛋糕裱花制作全书,详细介绍了制作裱花蛋糕的基本技巧、水果蛋糕的制作,鲜奶油雕刻的蛋糕,立体裱花蛋糕和翻糖蛋糕等多个品种,同时还配有详细的步骤图,是读者看到后一目了然,并随书附赠.....

  • 蛋糕裱花基础 升级版 上 【工业技术】

    王森主编2013 年出版178 页ISBN:9787501992744

    本书将时尚与传统结合,内容涵盖生肖蛋糕、陶艺蛋糕、卡通蛋糕、毛笔画蛋糕,向读者呈现出一个丰富多彩的蛋糕制作新天地。同时,精选出优美、精致、引人入胜的蛋糕及难点解析供读者鉴赏,更有时下最受欢迎的巧克力...

  • 蛋糕裱花基础 升级版 下 【工业技术】

    王森主编;张婷副主编2013 年出版162 页ISBN:9787501992751

    本书将时尚与传统结合,内容涵盖生肖蛋糕、陶艺蛋糕、卡通蛋糕、毛笔画蛋糕,向读者呈现出一个丰富多彩的蛋糕制作新天地。同时,精选出优美、精致、引人入胜的蛋糕及难点解析供读者鉴赏,更有时下最受欢迎的巧克力...

  • 翻糖蛋糕饼干制作入门 【工业技术】

    王森主编;张婷婷副主编;刘洋,韩磊,孙安廷等参编2013 年出版176 页ISBN:9787501993505

    翻糖蛋糕和饼干是目前烘焙行业乃至家庭制作中最流行的品种。翻糖蛋糕特点是蛋糕体简单,重在翻糖装饰,利用翻糖材料可以做出各种造型(就像橡皮泥一样捏出花朵/卡通人物等),做出的成品精致、华丽。本书作者是行业....

  • 柠檬蛋糕的特种忧伤 【文学】

    (美)本德著;王爱燕译2013 年出版275 页ISBN:9787544264556

    本书是美国现代长篇小说。讲述一个女孩在食物中品出制作者情绪的故事。那一天,我迫不及待地偷吃起妈妈亲手做的蛋糕。第一口,绵密香软;第二口,却有难以言喻的滋味涌来。并非食不甘味,而是从那一刻起,我的味蕾能.....

  • 健康帮手系列 用米做的蛋糕·面包·饼干 【工业技术】

    许正忠,周丽秋著2013 年出版143 页ISBN:9787535256492

    本书强调“原料天然、步骤详细、成品健康、做法简单”,是一本不论新手或行家都可以很快上手的烘培书,跟着它的步骤来试试,一定可以体验出新米食的烹饪乐趣。本书强调“原料天然、步骤详细、成品健康、做法简单...

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