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21世纪高校规划教材 餐饮运行与管理 【经济】
吴玲，阮秀梅主编2009 年出版310 页ISBN：9787811322781本书主要就目前如何突出高职教育的特点，有针对性地培养和提高酒店管理人员的素质，规范酒店管理操作规程、加强酒店管理服务的技能技巧而编写的。主要包括餐饮部概述，菜单设计与制作、餐饮生产管理、零点餐厅服...
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全国医药职业教育药学类规划教材 基础化学 第2版 供中职使用 【文化科学教育体育】
崔建华主编2009 年出版313 页ISBN：9787506742771本书分为上下两篇，还设计了相关的实训内容，适合医药职业教育药学类学生使用，也可作为门店在职营业员的岗位培训及考核使用。
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全国高等院校土建类专业实用型规划教材 钢结构基本原理 【工业技术】
戈海玉主编2009 年出版258 页ISBN：9787508396637本书主要内容包括钢结构材料、构件和连接的基础知识，熟悉常用钢结构的分析原理、计算方法、构造要求；钢结构施工图的表达方法；熟悉钢结构设计规范的应用。...
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高职高专环境类系列教材 第2批 大气污染控制技术 【环境安全】
姜成春主编2009 年出版224 页ISBN：9787802095618本书主要介绍了大气污染控制主要状况，燃料与洁净燃烧技术，大气污染物监测、污染气象与大气污染物扩散模型，颗粒物控制技术，气态污染物控制技术，机动车尾气净化技术，大气污染与全球气候变化。...
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高职高专园林工程技术专业系列规划教材 园林美术 【工业技术】
康玉莲，刘寿平主编2009 年出版186 页ISBN：9787508388632本教材是高等职业教育园林工程专业系列教材之一，全书分为四大部分：第一部分包括绪论、绘画基础知识、素描；第二部分包括水彩、园林效果图表现技法；第三部分包括平面构成在园林中的应用、立体构成及其在园林中的...
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21世纪职场英语 1 电子信息类 【语言文字】
邱立中编著2009 年出版189 页ISBN：9787309068900本书是为高职高专IT类各专业量身定做的职场英语教材。本书主要包括IT行业的职场英语对话、技术阅读、基本语法与职场写作等。
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走向职业化高职高专“十一五”规划教材 经济法基础与法务 【政治法律】
黄瑞主编；王志雄，廖晓红，王忠新副主编；彭宗群，曾慧云，刘刚参编2009 年出版304 页ISBN：7111139747本书包括：经济法的概述、公司法律制度、合伙企业和个人独资企业以及外商投资法律制度、合同法律制度、消费者权益保护法律制度、产品质量法律制度、反不正当竞争法律制度、金融和税收法律制度、知识产权法律...
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全国普通高等学校在京招生录取分数分布统计（文科）高职高专科录取部分（含艺术类高职） 2006-2008 【文化科学教育体育】
北京教育考试院编2009 年出版233 页ISBN：9787564021481本书是2006年至2008年三年来全国普通高等学校在北京招生录取情况的汇总与统计，提供了每所高校、每个专业的计划招生人数、第一志愿考生报名人数、第一志愿考生上线人数、实际录取考生人数及其分数分布。...
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全国普通高等学校在京招生录取分数分布统计（理科）高职高专科录取部分(含艺术类高职） 2006-2008 【文化科学教育体育】
北京教育考试院编2009 年出版291 页ISBN：9787564021504本书是2006年至2008年三年来全国普通高等学校在北京招生录取情况的汇总与统计，提供了每所高校、每个专业的计划招生人数、第一志愿考生报名人数、第一志愿考生上线人数、实际录取考生人数及其分数分布。...