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    郝利平等主编2009 年出版293 页ISBN:9787811177626

    本书介绍了食品加剂的定义、性质、形状、毒性、使用方法、应用范围与剂量,以及食品加剂的作用原理、使用时的注意事项等有关知识;国内外食品加剂管理办法和食品营养强化剂管理办法、使用原则。...

  • 食品加剂 【工业技术】

    孙平主编2009 年出版288 页ISBN:9787501970537

    本书分七篇共十二章。主要介绍有关食品加剂在管理和应用方面的知识和理论,包括有关食品加剂的产生和发展、毒理分析与法规要求、不同物种的分类和使用、技术原理与添加效果等内容。根据专业需要,教材内容...

  • 食品加剂 【工业技术】

    彭珊珊,钟瑞敏,李琳主编2009 年出版276 页ISBN:9787501965083

    本书主要包括我国食品加剂使用卫生标准所列入的食品加剂的主要部分和国内外已广泛使用的重要食品加剂类别和常用品种,书中着重介绍了食品加剂的性状、性能、作用机理、要求、注意事项等及其应用。同...

  • 欧盟REACH测试方法法规 【政治法律】

    陈会明编著2009 年出版558 页ISBN:9787506651950

    本书根据欧盟2008年5月30日通过的法规(EC 440/2008)编译而成,全书共分为三部分:A部分:化学品理化特性及理化危险性试验方法;B部分:化学品卫生毒理试验方法;C部分:化学品降解蓄积和生态毒理试验方法。...

  • 欧盟农药残留限量管理新法规 2008 【政治法律】

    浙江省标准化研究院,浙江省农业科学院农产品质量标准研究所编著2009 年出版1904 页ISBN:9787109130449

    本书根据欧盟2008年1月发布的149/2008法规编译而成,建立了农药在植物涛和动物源产品的具体限量标准

  • 欧盟REACH法规解析与应对实践 【政治法律】

    陈庆今,胡欣编著2009 年出版224 页ISBN:9787506654319

    本书完全站在欧盟外企业的角度,根据中国国内企业出口到欧盟的产品绝大部分属于物品这一特点,详细解析了这类企业及其供应链在REACH法规中相关的要求,在帮助企业实践应对的基础上总结出系统的应对方法,并给出大...

  • 航空运输市场管理政策与法规 欧盟、澳、日、新部分 【经济】

    中国民用航空局运输司,中国民航大学编译2009 年出版451 页ISBN:9787801109002

    本书是中美航空运输市场管理立法系列丛书之一。本书依据中美航空运输市场管理立法交流活动中,美国运输部、司法部等提供的大量最新版本的美国航空运输经济管理的政策与法规文件翻译并整理而成。...

  • 食品标准法规 【工业技术】

    周才琼著2009 年出版380 页ISBN:9787811178111

    本书介绍了食品质量的控制与改进以及对确保食品质量必不可少的法规标准、组织、管理体系、规范,重点介绍了以保证食品安全质量为目的的食品良好操作规范(GMP)食品卫生标准操作规范(SSOP)、食品质量控制。...

  • 食品标准法规 【工业技术】

    蔡健,徐秀银主编2009 年出版280 页ISBN:9787811177381

    本教材主要内容包括食品标准基础知识、中国食品标准体系、食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、国际食品标准法规食品质量管理体系、食品产品认证、食品卫生许可证和食品市场准入制度等。...

  • 食品安全法规标准 【工业技术】

    马丽卿,王云善,付丽编著2009 年出版201 页ISBN:9787122035516

    本书以我国现行的法律法规为准绳,并严格按国家和国际通行的标准或惯例进行有关阐述,包括安全法规基本知识、食品安全质量等。

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