中国饮食文化 【工业技术】

本书是介绍生活常识和小窍门的通俗读物。

滑县饮食文化 【工业技术】

西方饮食文化 【工业技术】

本书是介绍生活常识和小窍门的通俗读物。

龙江饮食文化 【工业技术】

本书介绍灿烂的龙江饮食文化，包括龙菜的内涵，龙菜的结构，黑龙江山土特产原料，调味品，龙菜传说等。

老饕赋 名人与饮食文化 【工业技术】

本书对历代名人与饮食的关系作了比较全面系统的阐述。

抗衰老饮食 阿特金斯医生的饮食建议 【医药卫生】

阿特金斯医生是一个在美国甚至在全世界都赫赫有名的另类医生，他颠覆了传统的医学理论，在本书中阐述了现代社会老年性疾病的成因、挑战衰老所需要的营养物、以及抗衰老饮食的基本知识，饮食与保健的密切关系。...

五味 文化名家谈饮食 【文学】

本书选取现当代文化名家谈饮食的散文四十余篇。

饮食文化 第2版 【文化科学教育体育】

《中国文化史》叙述的是一个从史前到现在的中国国土开辟、民族形成、社会进化、经济文化发展、政治演变的不平凡的历程和内容。本册为社会卷的古代民族史分册。...

调鼎集 中国古代饮食器具文化 【工业技术】

本书对中国历代饮食器具的起源和发展过程等问题作了比较全面系统的阐述。

中国饮食文化 【工业技术】

本书是中、高职旅游学校旅游专业的一门专业课教材。通过介绍中国饮食的起源与发展，饮食品制作过程中的一般技术、科学、艺术，以及消费过程中，所形成的基本观念、制度、习俗、礼仪、规范等内容，使学生增长知识，扩...