厨房·餐厅装饰设计 【其他书籍】

本书以新的设计理念和全新的设计方法，提供给读者以浪漫、温馨、亲切的视觉享受，完全可以按图中的设计去装饰自己的房间。

家居设计与格调 餐厅与厨房 【工业技术】

我的家 2004 第3期 特色厨房 【工业技术】

天天厨房 3 【工业技术】

本书是上海电视台生活时尚频道天天厨房节目的配套书。本书的编排形式较人性化，采用一素一荤一汤的形式，满足了小家庭的基本要求。此外在菜肴的选择上强调原料大众、操作简单，营养均衡。...

厨房规划书 【工业技术】

健康的饮食是所有训练项目的必要组成部分，但有些营养问题尤其与女性有关，如骨胳健康、铁缺乏、闭经和身体形象等，另外，参加运动的女性的青春期孕期和年纪稍长时有着特殊的营养要求。本书将就众多受关注的话题对...

新世纪厨房必备 【工业技术】

本书讲述了现代厨房布置、厨房常备原料、烹调知识、食品原料选购知识、药膳制作与食疗方法、季节进补方法、家庭常用菜谱及制作、家庭面点制作、简易西餐制作与调酒知识和厨房小窍门。...

家居新天地 5 厨房专辑 【工业技术】

家装新天地是一本最新的现代家居设计图案，分厨房专辑、卫生间专辑、客厅专辑、卧室专辑、儿童专辑、餐厅专辑，是现有新居者装饰的参考书。...

罗西尼的音乐厨房 【工业技术】

本书作者以其丰富的音乐素养，跨国际的私房食谱，从容展现音乐菜单与厨房食谱的绝妙组合，古典的、爵士的、民谣的、雷鬼的、摇滚的、另类的、……三十五道食谱，搭配三十五种音乐菜单。...

风情居室 2 楼梯/餐厅/海外新锐餐厅/厨房/卫浴 【工业技术】

本书汇集当前流行家装方案，展示各种房型，装修案例。

厨房里的保健学问 【医药卫生】

本书介绍了食品采购、烹调加工，平衡营养，餐具卫生，食品保管，厨房卫生、消毒、保健等小技巧、食疗便方、食品宜忌、厨房保健体操，厨房小伤小病防治等方面的知识，可供厨师、家庭主妇及喜爱操厨人士阅读参考...