饮食文化概论 【工业技术】

文化市场概论 【文化科学教育体育】

本书研究中国文化市场，是全国艺术科学研究课题“九五”规划项目之一——《文化市场理论与实践研究》的专著成果。

茶文化概论 【工业技术】

本书系统地介绍了中国茶文化的起源、发展和现状，内容丰富翔实，具有较强的知识性与可读性。

武陵山区古代文化概论 【历史地理】

本书着眼于两个主题：武陵山区的自然环境与各民族的起源、秦汉以后武陵山区的文明模式，展示了一幅武陵山区各民族古代生活的历史画卷。

伏羲文化概论 【文化科学教育体育】

本书对伏羲文化研究作了有理有据的论述，是改革开放形式下出现的研究伏羲文化的一大成果。在伏羲文化研究上跨出了可喜的一步，值得广大读者一读。...

现代殡葬文化建设概论 【政治法律】

本丛书分别介绍了殡葬经济学、殡葬经营管理学、现代殡葬文化建设概论、殡葬业公共关系的主要内容，专业性和可操作性都很强，是为广大殡葬从业者提供的一套不可多得的培训教材。...

景德镇陶瓷文化概论 【历史地理】

本书为丛书之一。全面，系统地论述了景德镇陶瓷文化、考察和论述了陶瓷文化的概念及其特征，论述了景德镇陶瓷文化的构成体系与范畴，深入地探讨了景德镇陶瓷与中国文化的关系。涉及地域陶瓷文化、陶瓷器物文化、...

西方文化概论 【文化科学教育体育】

本书是高等学校通识课程系列教材之一。本书是一部从宏观角度介绍西方文化传统及其演进历程的教材。本书在结构上分为三大部分，即古代希腊罗马文化、中世纪基督教文化和近现代西方文化。第一部分对古代希腊文...

中国文学概论 【文学】

中国戏曲概论 【艺术】

本书探究了戏曲理论、曲律、曲谱，论述了金、明、清三代的杂剧、传奇和散曲。