水产品加工技术 【农业科学】

本教材主要介绍了水产品的实用加工技术，内容分为几大模块：水产品原料概述、水产保鲜方法与水产冷冻食品、水产干制品、水产腌制品、水产熏制品、鱼糜制品、水产罐藏制品、水产调味品、海藻食品以及水产品综合...

实用儿童保健学 【医药卫生】

儿童分期；第三篇 体格生长发育；第四篇 神经、心理、行为发育；第五篇 儿童营养；第六篇 疾病预防；第七篇 环境与健康；第八篇 常见遗传、代谢性疾病诊断与鉴别；第九篇 儿童保健工作内容；第十篇 病史与病历书写特......

传感器及检测技术 【工业技术】

教材分为八大部分，两个基础模块，选取应用最为广泛的电阻式传感器等六类传感器，分别从原理、电路解析、实验验证、案例、行动计划等几个方面入手，在教学过程中，可根据实际调整案例、扩充内容、加强任务实施。...

电力电子技术 【工业技术】

本书主要包括电力电子器件、交流-直流变换器、交流-交流变换器、直流-直流变换器、直流-交流-交流变换器和MATLAB在电力电子技术中的仿真应用等，对读者了解和掌握变换器特性，特别是设计新型变换器具有重要的...

实用口腔医学词典 【医药卫生】

本书是一部口腔医学的综合性辞书，供口腔医学专业人员、口腔系学生和其他医务人员查阅。本词典所收录的条目以口腔医学常用名词、术语为主。内容包括口腔基础医学、口腔临床医学及其他有关学科内容。内容新，词...

植被生物量与生产力遥感估算技术与应用 【生物】

林业地理信息技术 【农业科学】

本教材结合林业生产的特点，全面详细地介绍了地理信息系统(GIS)的概念、特点和软件操作。全书分为4个项目。主要内容包括：ArcGIS10.2基础操作、林业空间数据采集与编辑、林业专题地图制图、林业空间数据分析等...

工笔花卉实用技法 【艺术】

本书是讲解工笔花卉的技法书，书中从基础讲起，先讲解了工笔花卉的各种实用技法，包括染、撞、揉、喷、洗、贴等，然后又从构图和创作立意等进行深入讲解，接下来是三套结合技法而创作的画法步骤。本书是作者多年学习...

中国海相碳酸盐岩油气勘探开发理论与关键技术概论 【天文地球】

Photoshop CC 2015图像处理实用教程 中文版 【工业技术】