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选择与结果
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陈炳福等编著1988 年出版406 页ISBN：753490093X
本书重点论述了小麦及小麦粉的特性、小麦制粉设备与工艺、生产操作与技术管理、粉制品与副产品的利用及检验知识等。
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辛孺丁，高静主编；王文其，姜伟，张伟明，贾英，梁国君，温朝方，高静，辛孺丁编著1988 年出版387 页ISBN：7805560390
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中国机械工程学会热处理学会主编1988 年出版231 页ISBN：7111004922
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（美）贝利著；郭茂生等译1988 年出版198 页ISBN：7531603985
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肖（Shaw，D.J.）著；王好平等译1988 年出版258 页ISBN：7560901999
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赵之纲主编1988 年出版247 页ISBN：7538101357
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（美）布朗沃尔德著；荣烨之等译1988 年出版260 页ISBN：7805142572
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黑龙江省牡丹江农业学校主编1988 年出版438 页ISBN：710900399X
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（比）西默农（Simenon，G.）著；朱 静译1988 年出版164 页ISBN：7532701689
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（美）J.希尔克著；邹振隆译1988 年出版361 页ISBN：7110004996
