中国食品药品监督管理年鉴 2011 【医药卫生】

食品雕刻工艺 【工业技术】

食品雕刻工艺是雕刻艺术的一个分支，也是我国烹饪技术中的一朵奇葩。本书分为基础篇和实践篇，图文并茂，浅显易学。本书是烹饪工艺与营养专业理论实践一体化教学用书。...

农村生产安全 【环境安全】

农药的使用涉及农药、药械、病虫害发生规律、使用方法、人员安全防护、环境因素等多个方面。本书从农药基础知识、农药选购、药械选购、药液配制、农药田间使用、安全防护等方面讲解农药的安全使用常识。...

农药使用安全 【农业科学】

农药的使用涉及农药、药械、病虫害发生规律、使用方法、人员安全防护、环境因素等多个方面。本书从农药基础知识、农药选购、药械选购、药液配制、农药田间使用、安全防护等方面讲解农药的安全使用常识。...

冷战后美国东亚安全模式的转变 【其他书籍】

消防安全技术 第2版 【工业技术】

本书系统阐述了物品和生产工艺的火灾危险性分类，火灾燃烧原理等。

食品添加剂应用手册 【工业技术】

本书介绍了食品添加剂的物种类别、质量标准、应用范围和用量要求等。

图说工厂安全管理 【环境安全】

本书主要介绍了工厂如何做好各项安全工作，包括安全目标管理、安全目视管理、安全常识、安全教育、安全检查、安全事故的预防等内容。

食品添加物规格检验方法汇编 【工业技术】

食品添加剂使用标准之解读 【工业技术】