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饭店管理概论 第2版 【经济】
梁玉社主编2012 年出版296 页ISBN：7563713174本书比较全面系统地介绍了现代饭店管理的基本原理、方法及其在实践中的应用。不仅可以作为旅游管理专业师生必备的教科学和参考书，也对饭店行业管理者具有重要的参考价值。...
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心灵疗养处方 第2版 【医药卫生】
杨予轩著2012 年出版239 页ISBN：9787501450602本书主要讲“为什么要进行心灵改革”，心灵改革与身体疾病的关系，心理健康与情绪障碍、意志障碍的关系，以及心理健康的自我测试、常见的心理问题、常见的心理障碍及调适方法、特殊人群的心理调适方式，还有几种心...
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商品检验与养护 第3版 【经济】
汪永太编著2012 年出版226 页ISBN：9787565410680本书论述了商品检验的基本理论和依据，重点介绍了物流中各类商品检验的程序、内容、方法和技能，同时也论述了商品养护和储存管理的基本理论体系和工作要求。...
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汽车检测技术与设备 第3版 【交通运输】
方锡邦著2012 年出版192 页ISBN：9787114097492本书全面地介绍了汽车主要技术参数、技术性能以及汽车排放、噪声等方面的道路试验检测和台架试验检测的原理、方法及设备。
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美发师 初级 第2版 【工业技术】
中国就业培训技术指导中心组织编写；马祥银主编；钱敏敏，刘学奎，汪朕宇等编2012 年出版305 页ISBN：9787504598028本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。
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机械设计基础 第2版 【工业技术】
郭桂萍，王德佩主编；周文主审2012 年出版202 页ISBN：9787512408661本书是为适应我国迅猛发展的高等职业教育改革而编写的，主要介绍了典型机构、基本联接等机械设计基本理论和基础知识。内容紧扣职业教育的特点，注意取材的可用性，注重培养学生应用理论知识和解决实际问题的能力...
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中式面点工艺 第2版 【工业技术】
王美主编2012 年出版236 页ISBN：9787501985791本教材在理论课教学部分，注重以培养学生独立思考能力为主，要求学生能够运用理论去分析、解释工艺现象，能独立解决工艺中出现的问题，使教学为生产服务；在技能课教学部分，注重培养学生的参与意识和创新意识，鼓励......
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液压与气压传动 第2版 【工业技术】
贺尚红主编；万贤杞，李岚，李岳等副主编2012 年出版324 页ISBN：9787548706205本书已收集修改内容包括：重写第二章流体力学基础，增减第5,6,8章内容，更换第9章实例，修改公式、符合错误，修改插图错误。调整副主编及作者。修改内容超过三分之一。...
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Flash基础教程与操作实录 第2版 【工业技术】
金超等编著2012 年出版261 页ISBN：9787302270560本书主要内容包括Flash CS5的基础知识、绘图基础、图形编辑、元件应用等。