中国畜产食品质量安全问题研究 【工业技术】

本书以现有的经济学理论为基础，通过理论分析和实证研究中国畜产食品质量安全的市场主体行为和监督机制，从不同角度对我国畜产食品进行了全面系统的研究。...

食品安全基础知识 【医药卫生】

本书系统阐述了食品中可能存在的生物、化学、物理危害及其预防，食品动植物原料的安全特性、热加工等食品生产过程的质量安全控制这三方面的知识，其内容覆盖了“助理食品安全师”和“食品安全师”职位培训所需...

蔬菜生产安全控制技术 【农业科学】

本书针对我国蔬菜生产实际情况和蔬菜进口国对蔬菜质量的要求，提出蔬菜质量安全监控与污染物的防治技术，确保蔬菜质量安全的送故迎新关健控制措施，加强蔬菜贮运保鲜过程中的质量安全控制技术等。...

新消防法及防火安全知识问答 【政治法律】

本书对新《消防法》内容及难点进行解析，并提供实用知识。

煤矿新员工安全基础知识读本 【工业技术】

本书内容包括：煤矿安全生产方针与法律法规、安全管理职业道德与矿纪矿规、矿井概况和生产技术、入井须知、矿井通风、矿井灾害防治、煤矿救援与救护。...

思科网络技术学院教程 网络安全（第一、二学期） 【其他书籍】

2008全国注册安全工程师执业资格考试应试指导及全真模拟试卷 安全生产法及相关法律知识 【政治法律】

《安全生产法及相关法律知识》是以《安全生产法》为主，加上与安全生产相关的七部法律，并配之与安全生产相关的九部行政法规，附带与安全生产相关的部门规章四部。全书共分两部分，第一部分是与考试大纲相符的考试...

现代石油井场电气安全 【工业技术】

本书为现代石油井场电气安全教育及规范操作的论著。内容涉及防火、防爆、防雷以及电气安全防护标准等方面的技术标准和要求，讲述逻辑严谨、细致规范。本书可供石油井场的设备设计人员、安全管理人员以及设备...

危险化学品生产企业安全生产条件 【工业技术】

本书详细介绍了危险化学品生产企业的安全生产基本条件。

民用航空安全之道 【经济】

本书结合中国民航实际，系统阐述了国际航空当前“系统安全”思考的内涵及发展。其目的是要推动中国民航安全管理的改革，使中国民航的安全工作建立在一个更加科学、坚实的基础之上。本书共分序论系统与系统科学...