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中国营养科学全书 上 【医药卫生】
葛可佑总主编2004 年出版978 页ISBN:7117064242本书分为上下两册,共六卷。第一卷《营养基础》介绍能量和各种营养素的基本理论;第二卷《食物营养》描述各种食物的营养成分、作用和评价;第三卷《营养学研究方法》,包括营养学研究领域使用的各种实验方法;第四卷...
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新编中国五官科秘方全书 【医药卫生】
徐三文等主编2004 年出版742 页ISBN:7502347453本书汇集了中医五官科方剂方法之精华,共搜集了古今名家和民间秘方,秘法近2000余首。系统地介绍了五官科常见,多发病及部分疑难病的古今临床效方,验方,单方,偏方。...
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浙江效益农业百科全书 骡鸭 【农业科学】
王良仟总主编;陈烈主编;《浙江效益农业百科全书》编辑委员会编著2004 年出版84 页ISBN:7801194330本书介绍了结球甘蓝、抱子甘蓝的优良品种,种植的环境条件,无公害、标准化栽培技术,采收、贮藏、运输、加工及食用的方法等。
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浙江效益农业百科全书 绿竹 【农业科学】
王良仟总主编;金川主编;《浙江效益农业百科全书》编辑委员会编著2004 年出版88 页ISBN:7801194330本书介绍了结球甘蓝、抱子甘蓝的优良品种,种植的环境条件,无公害、标准化栽培技术,采收、贮藏、运输、加工及食用的方法等。
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