食品添加剂原理及应用技术 【工业技术】

本书将食品添加剂以用途的基准分为乳化剂、增稠剂、膨松剂、着色剂、护色剂、漂白剂、食品保护剂、营养强化剂等6章加以介绍。

河南省卫辉市国民经济统计资料 1992年 【经济】

清华大学1987-1989年在职人员硕士学位论文摘要汇编 【自然科学】

VGA、SVGA彩色显示器的原理、维修及图集 【工业技术】

PC机显示器原理及软硬件分析 【工业技术】

暂缺《职教发展新思路：亿嘉亿杯征文选集》简介

全国会计专业技术资格考试辅导材料 助理会计师、会计师实务 预算会计类 增订本 【经济】

兰溪绿洲 福建省莆田县园头学校七十周年校庆特辑 1923-1993 【文化科学教育体育】

重庆南岸文史资料 第9辑 纪念广益中学校建校一百周年专辑 【历史地理】

90年中国第二届镀锌钢管学术会议论文集 【工业技术】

火的考验：美国南北战争及重建南部 上 【历史地理】

据纽约阿尔弗雷德·诺夫出版公司1982年版本翻译。