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任杰编著2003 年出版491 页ISBN:7801583736本书内容涵盖了酒店管理的各个层面,涉及了酒店各职能部门实务以及现代酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、人事部、客户关系、人员培训管理及经营者经营观念。...
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现代高等级公路养护机械 【交通运输】
田流主编2003 年出版210 页ISBN:7114045549本书介绍了国内广泛使用的进口和国产桥隧施工机械,主要包括桥梁基础施工机械、架桥设备、隧道施工机械,阐述了其工作原理、结构特点和使用与维护技术。...
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梅忠智现代花鸟画艺术 【艺术】
贾德江主编2003 年出版27 页ISBN:7800694968本画册精选中国当代有影响的10位著名花鸟画画家的代表作品,以讲座形式,阐述他们专长的画艺,并附作品创作步骤图和作品点评。
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