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常用低压电器与可编程序控制器 【工业技术】
刘涳编著2005 年出版325 页ISBN:7560614825本书为讲述常用低压电器的工作原理、电路控制线路的基本环节,目前应用最广泛的可编程序控制器的组成、结构、工作原理等内容。
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战略管理 制定、实施和控制 第8版 【经济】
(美)约翰·A·皮尔斯二世 小理查德·B·鲁滨逊著;王丹 高玉环 史剑新译2005 年出版946 页ISBN:730006180X本书阐述计划与管理战略活动中许多关键技能。
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餐饮经营的计划与控制 第5版 【经济】
(美)Jack D.Ninemeier著;魏敬安主译2005 年出版457 页ISBN:750322620X本书对餐饮产品、人工及餐饮经营收入等餐饮业主要议题进行了分析,提出了最佳管理措施,以便从业者加强对餐饮经营的控制。
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