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  • 微机原理与接口技术 【工业技术】

    方红,唐毅谦主编;徐嘉莉,程浩,杨柱中等副主编2013 年出版245 页ISBN:9787564321819

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  • 数字电视原理与应用 【工业技术】

    鲁业频编著2013 年出版371 页ISBN:9787312031564

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  • 会计学原理 修订版 【经济】

    张继英主编;杨洵副主编2013 年出版283 页ISBN:9787513619233

    本书为《会计学原理》修订版,在原版的基础上进行了更新和修订,补充了课后题答案,更加完善的为会计专业的师生受用。每章的案例导入、完整的课程安排。...

  • 食品工程原理 第2版 【工业技术】

    冯(马马马)主编2013 年出版580 页ISBN:9787501991204

    本书为普通高等教育“十五”国家级规划教材,共分十章,包括:流体流动和运输、机械分离、以动量传递为特征的混合单元操作、传热、以热量传递为特征的单元操作、微分传质单元操作、多级分离操作、干燥与空气调节...

  • 政治学原理 【政治法律】

    孙继虎主编;徐庆利副主编2013 年出版300 页ISBN:9787560988160

    本书为全面、系统阐述政治科学基础知识和基本理论的教学用书,主要内容有国家形态、政治权力、政治权利、政党政治、政治参与、政治发展、政治文化、政治民主、政治价值等。本书以马克思主义政治学理论为指导...

  • 食品调味原理与应用 【工业技术】

    冯涛,刘晓艳主编2013 年出版276 页ISBN:9787122169419

    本书主要介绍了食品调味料中呈香呈味物质的分类、化学成分、结构特点、相互作用、生化感知原理,麻辣味、烧烤味、咖喱味、酸辣味等风味的调配技术和配方,各种食品调味料的生产工艺和风味特点,以及食品调味料生...

  • 农产品质量安全法律规制及保障机制构建研究 【政治法律】

    刘慧萍著2013 年出版259 页ISBN:9787109178489

    本书为教育部人文社会科学研究项目。介绍了我国农产品质量安全法律规制发展历程及现状,我国农产品质量安全法律规制存在的问题析,分析了我国农产品质量安全法律规制存在问题的影响因素,比较了国际农产品质量安...

  • 微机原理与接口技术 第2版 【工业技术】

    牟琦编著2013 年出版361 页ISBN:9787302296775

    本书主要介绍微型计算机有关的基础知识,8086系统CPU结构、指令系统、汇编语言程序设计及存储器的组成、输入输出系统和常用接口芯片等内容。...

  • 网络数字媒体技术在生物多样性数字博物馆中的应用研究 【生物】

    吴丽华著2013 年出版197 页ISBN:9787118089325

    本书主要内容包括:1.利用网络三维虚拟互动技术、基于图像的图形建模技术、音视频压缩编码技术,根据海南生态物种或藏品的特点,建立海南生物多样性资源(Hainan Natural Ecological Heritage Resources)3D模拟库,即...

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