食品加工中的安全控制 第2版 【工业技术】

本书是食品质量与安全专业的核心课程，按现代食品企业质量与安全管理的基本要求，从微观到宏观，从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题。主要涉及的内容有：卫生标准操作与卫生控制程序、良好操作规范简介（GM...

服装生产管理与质量控制 第3版 【经济】

修订后的教材，吸取了当前服装界在外贸、内贸、零售及生产企业中众多的新课题，在控制生产进度，标准化管理，原辅材料管理，设计管理，技术管理，生产工艺管理，设备管理，技术档案管理，岗位技术培训，劳动定额管理......

转型经济中的公司治理：公司控制权的视角 【经济】

本书探讨了上市公司并购中公司控制权主体和控制权分布，分析了公司并购中控制权结构的差异及成因，提出了控制权变更理论模型，并结合我国上市公司实际进行了实证分析，对公司控制权的制度影响和制度环境作出了评估...

流体传动与控制 【工业技术】

本教材为机械电子工程、机械设计制造及自动化、车辆工程及工业工程等本科专业基础课教材，亦可为机械工程、冶金工程、动力工程、电气工程类研究生及生产企业的工程技术人员提供参考。全书分液压传动和气压传...

药理实验方法学 新技术与新方法 第2版 【医药卫生】

本书主要内容包括：抗肿瘤药理实验方法；抗衰老药理实验方法；抗炎和免疫抑制药理实验方法；常见抗肝损伤与抗肝纤维化药理实验方法降血糖药理实验方法；降血脂与降血压药理实验方法；抗血栓与抗动脉硬化药理实验方法.....

中华人民共和国国家标准 农业灌溉设备 水头控制器 GB/T 21402-2008/ISO 11738：2000 【其他书籍】

岩质工程高边坡稳定性及其控制 【工业技术】

本书结合典型研究区工程高边坡稳定性的研究实践，采用现代工程地质、岩土工程和岩体力学的先进理论和方法，并引用现代数学理论、非线性科学理论和现代监测技术、信息技术，从工程地质基础、稳定性分析与评价以及...

实用商务数量方法 【经济】

本书是应用统计学范畴。

算法设计方法 【工业技术】

本书主要介绍了算法的基本概念以及算法描述和算法分析的基本知识。

中药研究理论与方法 【医药卫生】

本书为中药专业大学教材。