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现代生物医学研究技术实验教程 【医药卫生】
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刺参育养加工技术与营养文化 【农业科学】
姜作真,赵强主编2019 年出版224 页ISBN:9787567019539本书的内容涵盖了刺参生物学特征、剌参人工育苗技术、剌参增养殖技术、剌参加工技术、烟台刺参产业特点与分布、刺参营养分析与保健功效、刺参涨发技术与鉴别方法、刺参食用方法、刺参产业文化及渊源、刺参...
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啤酒酿造科技丛书 精酿啤酒酿造技术 【工业技术】
聂聪著2019 年出版414 页ISBN:9787518422791本书以精酿啤酒酿造为主线,讲述了内容涵盖啤酒酿造原料,大麦芽及特种麦芽,酒花对精酿啤酒的香气影响,水质和酵母对啤酒酒体和风味的影响。简要介绍了啤酒酿造的各个过程,包括麦汁制备,啤酒发酵和后储,啤酒过滤......
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技术标准化垄断行为的法律规制研究 【政治法律】
罗蓉蓉著2019 年出版277 页ISBN:9787513061445本书以技术标准化垄断行为为研究对象,剖析技术标准化垄断产生的原因及垄断判定的核心范畴、基本原则,深入分析技术标准化典型垄断行为的违法构成要件。结合我国国情,提出建立以反垄断法为主、专利法和标准化法...
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专家论股 证券投资经典技术图解 【经济】
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电气控制与可编程控制器技术 【工业技术】
史国生、曹弋 主编2019 年出版468 页ISBN:9787122339065鉴于当前电气控制与可编程控制器技术的应用十分广泛,为使读者全面、系统地学习和掌握电气控制与可编程控制器技术的工程应用,以《电气控制与可编程控制器技术》教材为理论基础,配合《电气控制与可编程控制器技...
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