普通高等教育“十五”国家家规划教材 食品分析 第3版 【工业技术】

本书主要内容包括食品分析中样品采集、样品前处理、各种物理检验方法、化学检验方法以及生物学检测方法、数据的采集及分析评价等。具体涉及食品中主要营养组分、食品风味成分、有害有毒物质的定性、定量分...

现代国防项目管理 上 【军事】

现代国防项目管理（上册）主要针对国防项目的特点及实际需要而编写，共分4个部分，介绍了国防项目与项目管理、国防项目组织与项目团队、国防项目预研与论证、国防项目计划与控制。本书将当代项目管理最新理论与我...

现代药物合成 【工业技术】

本书共分成五个部分。第一章是对传染性疾病的相关介绍，涉及了三种药物：雷特格韦、地瑞那韦和雷特格韦。第二部分介绍了癌症方面的五种药物。其中三种是致活酶抑制剂。第三部分包括了八种药物，主要是针对心血管...

现代西方经济学教程 第2版 【经济】

本书在融合宏微观经济学、经济学说史、发展经济学、西方经济学流派等学科的学术成果的基础上，将重点放在了阐明蕴含在数学工具背后的经济意义，将完整的西方经济理论在不失其难度的情况下较通俗地表达了出来，是...

恶俗 或现代文明的种种愚蠢 【政治法律】

本书为社会学著作，延续了《格调》的写法，通过无情的揭露和批判，展现出现代文明社会种种光怪陆离的现象，敏锐地捕捉到了这个商业欺诈时代最大的特点，并剖析了恶俗的本质、根源和未来，尖锐刺耳又不失幽默有趣。虽.....

走向平等：战时重庆的外交界与中国现代外交的黎明曙光：1938-1946 【其他书籍】

中国现代文学中的纯艺术思潮 【文学】

本书提出和论证了中国现代文学理论发展中存在着的一种与功利化、政治化的主潮相对立的纯艺术思潮，并对其进行了评析。这一研究与通常的自由主义文学思潮研究有所交叉，但是还存在着文学观念、研究视角及范畴方...

动态行走双足机器人的稳定性分析与控制 【工业技术】

本书系统介绍了被动动态行走双足机器人的稳定性分析的基本原理和稳定行走控制策略的主要技术，主要内容包括：被动动态行走双足机器人的发展绪论；被动动态行走双足机器人相关理论基础；被动动态行走双足机器人的稳...

Spark大数据分析技术与实战 【工业技术】

Spark作为下一代大数据处理引擎，经过短短几年的飞跃式发展，正在以燎原之势席卷业界，现已成为大数据产业中的一股中坚力量。本书着重讲解了Spark内核、Spark GraphX、Spark SQL、Spark Streaming和Spark MLlib...

粮食安全与粮食生产 基于灰色模型技术的分析 【自然科学】

粮食生产系统存在着广泛的灰信息，对其运行过程和运行状态进行系统诊断与评价、预测、决策时，灰模型技术具有独特的适用性和优势。本书主要介绍灰模型技术基础理论和技术方法，侧重于灰模型技术在粮食生产系统中...