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中华家乡菜 苏·浙·沪篇 【工业技术】
张延年主编2015 年出版95 页ISBN：9787518012169本书主要介绍了100多道江苏、浙江、上海地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如江苏的代表菜清炖狮子头、盐水鸭，浙江的代表菜东坡肉、糟鸡，上海的代表菜蟹黄扒蘑菇、雪菜大汤黄鱼等，旨在指导餐饮从业人员不忘传统菜...
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中华人民共和国立法法释义 【政治法律】
全国人大常委会法制工作委员会国家法室编著2015 年出版436 页ISBN：9787511881458全书由全国人大法工委组织编写，根据最新修正的《中华人民共和国立法法》撰写释义，详细讲解我国立法层面的国家制度的相关问题，并附有该法修订草案、历次修改审议报告、立法调研报告等立法资料和新旧条文对照表...
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中华现代学术名著丛书 训诂学概论 【语言文字】
齐佩瑢著2015 年出版300 页ISBN：9787100100953训诂学是进行中国古代诗文阅读和研究不可缺少的语言学工具，本书既展示了训诂学史的基本轮廓，又在众多细小而具体的案例支撑之下，对训诂学研究中的基本问题进行了精细而形象的描述和全面深入的讨论，提出了许多独...
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茗茶品韵 中华茶文化大观 【工业技术】
李丹编著2015 年出版200 页ISBN：9787554209646茶文化是高度发达的中华文明的一个载体，在中国历史进程中发挥了重要作用，也在世界文明史上产生了深刻的影响。本书堪称是记述茶文化的专业读本：茶史、茶道、茶文、茶俗、茶具等文化，制茶、茶饮等技艺，具有知识性...
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中华戏剧史论丛书 演剧符号学 【艺术】
胡妙胜著2015 年出版332 页ISBN：9787532577859本稿为上海戏剧学院胡妙胜教授所著。胡妙胜教授曾任上海戏剧学院院长，教育经验丰富，理论功底深厚，出版过多部戏剧学相关著作。本稿介绍、阐释了大量国外戏剧符号学理论，并将之与国内外演出实例结合分析，具有较高...
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中华人民共和国进出口税则 2015 【政治法律】
海关总署关税征管司编2015 年出版1179 页ISBN：9787517500452《中华人民共和国进出口税则》（2015年）内容包括中华人民共和国进出口税则及一系列附表，包括最惠国税率、协定税率、特惠税率、普通税率、暂定税率及关税减免等。内容全面实用，对海关业务监管和企业的进出口业务...
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中华人民共和国能源法典 应用版 【政治法律】
法律出版社法规中心编2015 年出版798 页ISBN：9787511874351《中华人民共和国能源法典（应用版）》是法律出版社应社会各界对能源领域的法律法规汇编以及在实践中如何具体应用法律的需要，精心编纂的一套应用型法规工具书。本套图书兼具权威性和应用性两大特点，是法规工具书...
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