安全用药 【医药卫生】

本书由求医问药杂志社汇总其期刊5年精华，集各知名安全用药专家治疗心得、调养办法，并公开部分专家联系方式供读者咨询，打造专业权威的安全用药保健养生图书。...

转基因食品 天使还是魔鬼 【工业技术】

2011考研计算机学科专业基础综合历年真题名师详解及100知识点聚焦 新大纲最新版 【工业技术】

本书内容阐述准确、精炼，重点突出，并在书中选择典型例题进行分析，以便考生对每部分知识有一个全局性的认识和把握，帮助考生进行有针对性的复习。...

教学知本色彩 食品 【艺术】

本系列为考前学习用书，丰富性实用性为本书最大特点，适合考前学习参考。如此全面详尽讲解的书并不多见。

食品保藏原理 【工业技术】

本书主要介绍食品保藏的任务、食品品质劣化的原因及其主要因素，食品的低温保藏、干藏、罐藏、辐射保藏、微波处理保藏、高压处理保藏、脉冲处理保藏及气调保藏等内容。...

锅炉作业安全技术问答 【工业技术】

本书采用问答的形式介绍了锅炉作业的基本知识及安全常识。

安全评价 【环境安全】

本书的主要三方面内容：第一部分安全评价的基本知识；第二部分安全评价方法介绍与分析；第三部分相关行业安全评价本书为高校安全工程专业的教材，也可供从事安全工作的技术人员参考。...

家居出行安全 【环境安全】

本书对青少年学生在成长过程中必须具备的生存本领，包括：传染病防治、野外求生、自然灾害预防、家居出行安全，做细致的讲解，并且结合实际深入浅出的指导。...

Linux安全技术内幕 【工业技术】

本书向读者系统、全面、科学地讲述和揭示了与Linux相关的原理、技术、机制等安全内幕。

普通食品工艺学 【工业技术】

本书内容包括食品工程原理、稻米与小麦、糖与糖果、发酵食品、食用油脂和乳制品等。