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  • 大厨家里的家常菜 巧手炒100 【工业技术】

    品质生活工作室编2009 年出版95 页ISBN:9787802206427

    本书以不同菜品和不同适用人群分类,对极具代表性的100道菜进行了精心排版、拍图以及详尽的步骤解析,并设置了实用贴心的小贴士。本书旨在为不同的人群提供简单易学菜谱菜式。本书的整体文字简单易懂,所选用料...

  • 人类历史上100个伟大发明 全景阅读学生版 【自然科学】

    田战省编著2009 年出版189 页ISBN:9787536946231

    本书以图文并茂的形式向读者讲述了人类历史上具有重大意义的100个发明,书中不仅介绍这些发明故事,还有许多发明有关的趣闻趣事,使读者在获取知识的同时感受到阅读的快乐。...

  • 100件广州美术学院设计学院优秀学生作品 【艺术】

    童慧明,东美红,林蓝主编2009 年出版230 页ISBN:9787564026615

    本书收录了广州美术学院设计学院近年的优秀学生作品。设计不仅有精彩的创意,更有动人的细节和实现。本书展示出活跃的设计思考,能为同行提供较好的参考价值。...

  • 食品安全报道的受众心理研究 【文化科学教育体育】

    何其冲编著2009 年出版272 页ISBN:9787811276657

    近几年食品安全报道受到了大众传媒和社会舆论的广泛关注。本书从受众心理角度入手,梳理中国食品安全报道产生、发展的历程;并借助心理学理论,采用问卷调查和心理实验等实证研究方法,尝试全面分析食品安全报道所...

  • 质性研究的理论视角 一反身性的方法论 【社会科学】

    马茨·艾尔维森,卡伊·舍尔德贝里著2009 年出版370 页ISBN:9787562448891

    本书是一本有关方法论的作品,作者从反思的角度对现行的质性研究得 理论的传统进行了必要的梳理。对于从事方法研究的学者有一定的启发性。稿件稿面质量较好,版式题例已经比较统一,其结构紧凑,条理清晰,详略得当....

  • 病从口入食品安全 速查手册 【医药卫生】

    何凤娣编著2009 年出版255 页ISBN:9787802037045

    本书分为九章,从谷物、果蔬、肉蛋、水产、饮品、休闲食品、调味品、乳制品等方面,通过实际生活中的食品安全案例,向读者传达正确的食品安全常识,使读者树立科学的食品安全意识,掌握安全食品选购、贮存、制作、...

  • 1小时熟记100英文单词 【语言文字】

    宋德伟等编著2009 年出版449 页ISBN:9787508461205

    本书作者根据循环记忆规律,提出了1小时熟记100单词的秘诀——“循环朗读手抄速记法”,书中从各个角度对这一方法加以阐释,同时绘制图表加以演示。本书最后统计整理了3200个英语中使用频率最高的单词,分成了100...

  • 培养孩子出口成章的100个成语故事 【语言文字】

    夏琼,徐国普编写2009 年出版201 页ISBN:9787534250316

    成语是一独特的语汇,它言简意赅,内涵丰富,恰当地运用成语,能让一个人的语言更精确、简洁、典雅,读成语故事不但可以了解成语的来源,更能增加对成语内涵的准确把握。本书精选了100个有趣的成语故事。...

  • 大厨家里的家常菜 排毒菜100 【工业技术】

    品质生活工作室编著2009 年出版95 页ISBN:9787802206434

    本套书以不同菜品和不同适用人群分类,对极具代表性的100道菜进行了精心排版、拍图以及详尽的步骤解析,并设置了实用贴心的小贴士。本书旨在为不同的人群提供简单易学菜谱菜式。本书的整体文字简单易懂,所选用...

  • 烈血已经染雨花 顾衡烈士诞辰100周年纪念集 【历史地理】

    许祖云,汤春妹主编2009 年出版198 页ISBN:9787534567520

    本书是为纪念顾衡烈士诞辰100周年和建国60周年而出的纪念文集,旨在传承革命传统,缅怀革命先烈。

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