食品分析 【工业技术】

本书介绍了食品样品的采集与处理、食品的感官检验法、食品的物理检测法、水分和水分活度的测定、以及几种矿物元素含量的测定，脂类的测定等内容。...

数据结构题解、综合练习 【工业技术】

本书介绍了基本概念和解题方法等。

石油钻井综合知识读本 【工业技术】

本书介绍了石油钻井工人应掌握综合知识，包括地质知识、钻井液技术、钻井工艺等。

分析化学实验 【数理化】

本书包括分析化学实验导言、分析化学实验基本知识、标准溶液的配制及标定、化学分析实验和一起分析实验等内容。

分析化学原理 【数理化】

本书内容包括：化学分析、电化学分析法、光学分析法、分离分析法、化学计量学初步及分析过程等。

英语笔译综合能力 二级 【语言文字】

本教材由全国英语界专家学者执笔编写，是全国翻译专业（水平）资格考试指定教材。

对外贸易综合技能 【经济】

本书突出教学实践，注重运用提示与启发教学，体现综合性与可操作性原理。

高级维修电工综合技能训练 【工业技术】

现代仪器分析技术 【数理化】

本书主要介绍了分析领域常用的及发展前景好的分析方法的基本原理、仪器的基本结构、操作方法及注意事项。

有机分析 第2版 【数理化】

本书介绍了有机化合物系统鉴定、有机定量分析、混合物分离。