蛋糕装饰构图与设计 【工业技术】

本书主要介绍了蛋糕裱花的基本功、素材收集、蛋糕主题、材料的选择、形式美法则、配色方法和技巧。

营养配餐与设计 【医药卫生】

本书就食物原料营养价值、膳食营养基础知识、膳食卫生安全与预防、营养配餐设计等方面有详细论述。本书附有近几年营养配餐员考试真题。

数据库原理及应用实验指导与习题 ACCESS版 【工业技术】

本书主要包括数据库操作，表操作，查询与窗体设计等知识。

传感器与可编程控制技术应用 【工业技术】

本书以传感器与西门子模块选型与安装项目为基础。选取了企业的典型控制系统工程案例进行了系统分析和程序设计。

大型客机计算流体力学应用与发展 【航空航天】

本书主要收集了关于大型客机湍流研究及计算流体力学应用与发展方面的科研成果，湍流研究及CFD应用是大型客机研制的关键问题。可供科研人员和研究生使用，也可供决策人员参考。...

太阳能发电技术与应用 【工业技术】

本书分为8章，前4章叙述太阳能光伏发电的基础知识。第5章讲解系统的控制方法。第6章介绍光伏发电系统的应用。第7章为太阳能发电装置制作实例，通过这些实例，对全民进行环保节能的教育。第8章介绍太空超级太阳能...

SQL Server应用与开发范例宝典 【工业技术】

本书全面介绍了SQL Server 2000/2005应用开发所用到的技术和技巧。全书分为18章，内容包括管理SQL Server 等。全书共提供了400多个实例，每个实例都突出了其实用性。...

畜禽生产技术实训教程 【农业科学】

本书共分猪生产、家禽生产、牛生产、羊生产等内容。

室内设计程序与方法 【工业技术】

本书为一本面向中国高校本专科艺术设计专业学生的基础教材。

班级活动的设计与组织实施 【其他书籍】