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岭南古史与潮汕历史文化
郭伟川著；岭南文库编辑委员会，广东中华民族文化促进会合编2012 年出版592 页ISBN：9787218076294本书是当代历史学家郭伟川先生研究潮汕历史及岭南文化的一本学术专著。本书就是其将历年有关地方史研究的新作旧篇整理汇总而成的合集，上起先秦，下迄清末民初，内容既各自独立成篇，又有内在的有机联系。其中不少...
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中国岭南建筑文化源流
王河著2016 年出版471 页ISBN：9787556400638建筑具有文化地域性，建筑的文化地域性是一个民族的历史、文化背景以及地域特征等在群体或者个体建筑空间方面的反映。一种文化长期以来形成的本质的东西，是古老纯粹、发育完善和独自生根的精髓，它是深层次的精...
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岭南文化知识书系 杨孚
陈碧涵著2012 年出版82 页ISBN：9787218070780杨孚系《岭南知识书系》南粤先贤系列人物之一。杨孚，东汉时南海郡番禺人。公元77年，以参加朝廷主办的“贤良对策”入选而获授为议郎，成为参与议政的皇帝近臣。他以直言敢谏而著称，屡屡向皇帝提出自己对政事的意...
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岭南文化知识书系 南粤先贤 张弼士
徐松荣著2011 年出版103 页ISBN：9787218072203张弼士系《岭南知识书系》南粤先贤系列人物之一。张弼士，我国近代著名的民族实业家。他创办的张裕张裕葡萄酿酒公司是我国第一个工业化生产葡萄酒厂家，曾获得巴拿马金奖，享誉海内外，远销全国和世界20多个国家和...
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岭南思想文化的演进与更新
覃召文，宋德华著2015 年出版346 页ISBN：9787509762400岭南思想文化的演进是一个涵化的过程，它大致包括了汉化与世界化两大阶段，在清代中叶之前以汉化为主要矛盾，而到了近代之后，岭南开始走向世界，开始了世界化的进程。在涵化过程中存在着各地思想文化的不平衡性，而.....
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食在广州 岭南饮食文化经典
王晓玲主编2006 年出版584 页ISBN：7806536833广州是岭南的政治，文化和经济中心，又是联通中外的千年港市，饮食文化源远流长，广州以其闻名遐尔的粤菜精华，盛名远播的饮食特色，敢于创新的厨艺技法，宾至如归的饮食环境和兼容并蓄的气度等，共同构成了今日广州......
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