多光谱食品品质检测技术与信息处理研究 【工业技术】

本书结合我国当下“食品安全”热点问题，以果蔬农残、食用植物油、小麦粉、茶叶等检测对象为例，系统介绍了作者所在课题组采用多种光谱技术（近红外、中红外及拉曼等）在农产品和食品品质快速检测中的研究理论、方...

现代有轨电车运营组织及安全管理 【交通运输】

本书参考国内外大量相关文献以及现代有轨电车系统设计、建设、运营的实际资料,不仅丰富了现代有轨电车系统运营管理的相关内容，同时还结合我国现代有轨电车系统运营管理在设计、实施等阶段的具体问题进行了...

建筑工程安全管理 【工业技术】

本书是一本建筑学科大学教程，结合大量工程实例，并参阅国家相关行业标准，系统地阐述了建筑工程安全管理的主要内容，包括建筑工程安全管理目标、安全管理内容、安全检查标准、安全管理控制点及相应管理措施等。本...

灾变条件下通道路网运营安全管理及应急处置研究 【经济】

本书研究以通道路网为研究对象，以路网运营安全为基本目标，依托济青南线相关路网，在各类灾变条件下（灾害性天气事件、不良交通状态事件、交通事件），研究事件影响范围内路网运营安全管理及应急处置方法，对部分关......

危险化学品安全管理 【工业技术】

本教材以《危险化学品安全管理条例》为基础，以近年来国家出台的加强危险化学品（化工）安全管理的法规、文件为主要内容，结合最新研究成果编著而成。 教材内容共分为十章，包括：绪论，化工生产安全基础知识，危险......

高瞻课程的理论与实践 学前教育机构质量评价系统 【文化科学教育体育】

食品案件中涉案物品检测鉴定 问题与对策 【政治法律】

全书分为技术发展篇、企业自律篇、行政执法篇、刑事司法篇、探索转型篇，分别对我国食品安全检验检测技术现状与发展、食品安全执法办案中常见的检验检测问题等进行了梳理与阐释，并对食品中非法添加及易滥用物...

食品企业社会责任与经济绩效的关系研究 【经济】

本书旨在研究食品企业社会责任与其经济绩效的关系。在对食品饮料业上市公司的社会责任履行情况进行评价的基础上，本书重点研究了食品企业文化对食品企业社会责任的前置驱动作用，公司管理水平和盈余管理在食品...

煤矿安全管理体系构建 【工业技术】

以危险源辨识、风险评估和风险控制为基础，建立煤矿安全管理系统（SMS），是国际上煤矿安全管理的基本发展趋势，是一种科学化、系统化、规范化的管理。本书在阐述安全及安全管理的概念基础上，介绍了国际安全管理体系....

基于智慧城市建设的城市旅游安全管理 【经济】

本书简要分析了城市旅游安全风险的概念演化、旅游安全风险认知与城市营销的关系，以风险识别、风险评价、分析和预警、风险控制、应急援救、危机处理等过程为线索，分析了城市旅游安全风险的类型和安全事故特点...