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中华土元（地鳖虫）高效养殖与加工利用一学就会 【农业科学】
叶保华，刘玉升编著2015 年出版169 页ISBN：9787122222978本书作者为昆虫养殖专家，在常年一线指导昆虫生产和国际学术交流的基础上，将常年养殖经验编著成书。本书以浅显易懂的语言，介绍了土元的种类、外部形态、生物学特性、养殖技术、病害和敌害防治、采收加工与利用...
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UG NX 8.0数控铣多轴加工工艺与编程 【工业技术】
寇文化，张军峰主编2015 年出版223 页ISBN：9787122243324本书立足UG数控加工软件，概括介绍UG NX8固定轴编程与可变轴编程的区别及学习多轴编程的方法，重点介绍刀具轴线的几种控制方法，以及定位加工编程，包括斜孔、双斜面的多轴2D刀路以及加工坐标系的灵活运用。书中还...
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中国有色金属工业企业社会责任探索与实践 【经济】
中国有色金属工业协会编2015 年出版399 页ISBN：9787513035880本书是在国际标准化组织（ISO）2010年11月发布ISO 26000社会责任国际标准以后，中国有色金属工业协会承接了中国标准化研究院 《有色金属行业企业社会责任管理技术研究》子课题的研究。在研究过程中，课题组牵头组...
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马铃薯科学与技术丛书 马铃薯食品加工技术 【工业技术】
刘凤霞主编；李润红，刘玲玲副主编2015 年出版252 页ISBN：9787307165014本书共十二章，主要介绍了鲜切马铃薯、马铃薯片、马铃薯条、脱水马铃薯、马铃薯膨化食品、马铃薯发酵食品、马铃薯焙烤食品、马铃薯糖制品、马铃薯罐头食品、马铃薯淀粉糖、马铃薯粉丝、粉条和粉皮等食品的加...
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材料合成化学与合成实例 【工业技术】
徐甲强，向强，王焕新编著2015 年出版271 页ISBN：9787560349794本书主要内容为材料合成化学与合成的具体实例，包括合成化学的理论基础，实验技术，合成原理与方法，合成原理与方法的先进手段，设计思想及其在典型化合物和新材料合成中的应用。本书适合相关专业教师、学生阅读和收...
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蔬菜食品加工品质调控与质量安全新技术 【工业技术】
张慜，孙金才，卢利群著；陈龙海审；孙宝国主编；金征宇副主编2015 年出版342 页ISBN：9787030431219本书内容分8章，第一章“蔬菜食品开发概论”论述了蔬菜食品的概念分类与特点及市场前景、蔬菜食品深加工产业中存在的主要问题及对策、国内外蔬菜深加工研究进展以及蔬菜食品物流营销策略及发展趋势；第二章“...
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镁合金与铝合金阳极材料 【工业技术】
冯艳，王日初，彭超群著2015 年出版367 页ISBN：9787548721680本书对水激活电池阳极材料的制备方法，水激活电池材料的电化学性能，水激活电池材料的电池性能等进行了系统的研究。
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数控加工与CAM技术 【工业技术】
于文强，严翼飞主编；杨清林，赵健，姜化凯，程鹏飞副主编；方正主审2015 年出版354 页ISBN：9787040435825本书是教育部-西门子产学合作专业综合改革项目系列教材之一，由西门子工业软件（上海）有限公司工程师和多位从事数控加工与CAM技术教学的高校教师联合编著。本书先理论后实践，注重数控加工基础理论与具体软件应用...
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再生有色金属行业污染防治技术与案例 【环境安全】
李艳萍，乔琦，陈伟等编著2015 年出版206 页ISBN：9787122257758《再生有色金属行业污染防治技术与案例》一书分别针对再生铜、再生铝、再生铅和再生锌通过元素流分析，进行全系统源追踪，通过再生金属典型工艺冶炼过程重金属污染产生和排放种类、关键节点、形态和扩散途径的...