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图解服务的细节 漫画餐饮店经营 【经济】
（日）石川森彦著2015 年出版220 页ISBN：9787506084017本书是日经BP发行的旨在打造餐饮旺铺的、面向餐饮店经营者的月刊。作者是一位从工程师转行到餐饮界，之后成为以中小餐饮店为对象的服务业咨询顾问，是日本外食综合咨询顾问的代表。本书以漫画的形式形象直观地...
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现代创意新思维 AutoCAD室内设计制图立体化教程 【工业技术】
景学红，耿晓武编著2015 年出版160 页ISBN：9787115378798全书共分为6章，第1章讲解室内设计的流程、房间验收、实际测量、设计禁忌等，第2章介绍实际绘制的基本设置，包括图层、文字样式、标注样式等基本设置，第3章详细介绍和讲解了平面图的绘制，包括原始结构平面图、改造...
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现代农业园区规划与管理 【经济】
蔡飞主编2015 年出版205 页ISBN：9787561244395新世纪中共提出了发展现代农业，作者把握政策导向，在对现代农业园区发展现状进行调查的基础上指出了相关元素对现代农业园区建设和发展的重要意义。本书从农业园区的基本知识、规划原理和管理方法三方面进行了...
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图解服务的细节 餐饮店超低风险运营策略 【经济】
（日）井泽岳志著；刘波译2015 年出版317 页ISBN：9787506083720对于符合以下三点的读者群来说，相信本书能为您提供好的思路和解决方法。一，有自主创业计划，准备进军餐饮行业，但缺乏专业知识和经验的人群。二，正在经营餐饮店，今后计划进一步增设分店，渴望了解更多经营知识，......
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上海现代美术史大系 1949-2009 艺术设计卷 【艺术】
上海市美术家协会编；施大畏主编2015 年出版559 页ISBN：9787532294510辉煌的历史，丰厚的积淀，上海的美术自海派中国画独领风骚以来，一直成为中国近现代美术史上的焦点。新中国成立以来，上海美术界涌现了许多大师巨匠，也创作出了许多的精品力作，这些带有明显海派艺术风格的美术作品.....
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现代混凝土配合比设计与质量控制新技术 【工业技术】
高礼雄，荣辉，孙国文著2015 年出版235 页ISBN：9787113201296本书对《普通混凝土配合比设计规程》JGJ 55-2011标准进行了全面解析，阐明了其指导作用及存在的不足。同时对混凝土配合比设计的基础知识进行了透彻分析。在此基础上，提出了一套切实可行的混凝土配合比设计新...
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高等院校艺术理论课程考试必备 现代设计史 全彩版 【艺术】
张玉花，王树良主编2015 年出版160 页ISBN：9787562491736现代设计史包括范围很广阔，主要包括了现代建筑史论、工业产品设计史论、平面设计史论、时装设计史论、广告设计史论等等。而在每一个范畴中，又有派生的理论分支，比如在建筑理论中，又有室内设计、环境设计、景观...
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O2O来了 餐饮、零售、车市场、旅游、家政、短租行业必读的50个经典案例 【经济】
品途网主编2015 年出版222 页ISBN：9787121250101本书系统介绍了新兴商业模式O2O概念及最新相关理论，并结合全球范围内精选的50个商业案例，以行业为分类，辅以大量权威数据和图表资料，阐述了零售、餐饮、旅游、家政等多个领域的O2O模式兴起背景、理论发展和实践...
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栖居之重 全球背景下的上海近现代住宅设计 【工业技术】
杨之懿著2015 年出版275 页ISBN：9787560856704《栖居之重》属于一个长线研究计划的分题。这个计划已经经历了数年，希望通过一些特定的角度来审视“上海式”都市进化和建筑演变所经历的现代化历程以及其中带有普遍性的城市特征，同时尝试讨论形式形成的基础...
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史学阅读与微课设计 中国现代史 【文化科学教育体育】
徐永琴，沈为慧，何成刚主编2015 年出版374 页ISBN：7303189912本书为中学历史课教学用书，基于历史课程标准以及审查通过后的各版本历史教科书中的核心内容，通过梳理提炼关键、核心研究成果，遵循“以学为本”、“史料教学”的教学理念，设计体系化、多样化的教学解决方案。同...