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中国史学思想通论经史关系论卷【综合图书】

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吴怀祺主编2011 年出版340 页ISBN：9787211062256
本书论说历代史学家思想家对经史关系的理论。具体讨论“经即史”、“经籍源于史”、“五经皆史”、“六经皆史”等各种观点，分析各家观点的相同处与不同的思想倾向。...
中国饮食文化专题史中国饮食娱乐史【工业技术】

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瞿明安，秦莹著2011 年出版320 页ISBN：9787532560189
本书将中国历史上丰富多彩的饮食文化与娱乐文化有机地结合在一起，运用丰富的史料加以叙述。作者从中国的先秦时期开始，一直讲到当代中国，纵向展开论述；并通过中外饮食娱乐文化的对比，横向加以论述，内容丰富全面.....
唯意志论哲学在中国【哲学宗教】

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成海鹰，成芳著2011 年出版375 页ISBN：9787810642408
中国食料史【工业技术】

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俞为洁著2011 年出版534 页ISBN：9787532558605
本书为作者二十年来食品原料史研究的成果，论述了中国自远古至今食品原料的开发利用的历史，理清了食物种类在中国历史上此起彼伏、此消彼长的发展脉络以及食物加工利用技术的发展进程，并找出了这种发展脉络背后...
影响中国茶文化史的瀑布仙茗【工业技术】

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余姚市茶文化促进会编2011 年出版207 页ISBN：9787503431135
本书介绍了被誉为中国第一名茶的余姚瀑布仙茗茶的种植历史和情况。
中国电影制片史别话【艺术】

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季伟，李姝林著2011 年出版375 页ISBN：9787106033378
本书分上下两部分，以新中国之前后为分水岭，将中国电影制片史以抠别和白描手段，以时间顺序进行“别话”将重点放在制片有关的影人、事件、名片、市场、资金运作的方方面面，把中国电影一百年发展历程中，关于“制片...
中国电影专业史研究电影教育卷【艺术】

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籍之伟等著2011 年出版303 页ISBN：9787106032784
对于中国电影教育发展历史的研究，分为四个时期，从早期电影引进中国，一直到当代中国电影教育。从中我们可以清晰把握电影教育发展脉络，具有很强的史学性和资料价值。...
中国全史大系第1部中国通史【历史地理】

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何亚辉编著2011 年出版428 页ISBN：9787511213419
所谓秘史，是从研究历史的角度来说的。由于种种原因，一些历史内幕、重大事件被歪曲、掩盖、讹传，特别是统治阶级内部的权力斗争、龌龊行径、风流韵事等，更是被披上神秘的面纱，从而成为割断的历史和史学的遗憾。本...
中国全史大系第4部中国逸史【历史地理】

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何亚辉著者2011 年出版436 页ISBN：9787511213419
所谓秘史，是从研究历史的角度来说的。由于种种原因，一些历史内幕、重大事件被歪曲、掩盖、讹传，特别是统治阶级内部的权力斗争、龌龊行径、风流韵事等，更是被披上神秘的面纱，从而成为割断的历史和史学的遗憾。本...
中国全史大系第2部中国野史【历史地理】

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何亚辉编著2011 年出版432 页ISBN：9787511213419
所谓秘史，是从研究历史的角度来说的。由于种种原因，一些历史内幕、重大事件被歪曲、掩盖、讹传，特别是统治阶级内部的权力斗争、龌龊行径、风流韵事等，更是被披上神秘的面纱，从而成为割断的历史和史学的遗憾。本...