红地球葡萄日光温室优质高效栽培技术 【农业科学】

本书讲述了红地球葡萄日光温室优质高效栽培技术，将农业科技新成果转化为生产力、致力于推动高科技农业，无公害农业。

果蔬加工技术 【工业技术】

本书介绍了果蔬原料基础，保鲜技术、速冻技术、干制技术等的加工技术以及综合利用技术的工艺流程和技术要点。

畜产品加工技术 【工业技术】

本书介绍肉与肉品加工，乳与乳品加工，蛋与蛋品加工，畜产品加工新技术。

模具数控加工技术 【工业技术】

本书包括模具数控加工概述，模具数控车削加工技术，铣削技术，电加工技术，高速切削技术等。

机械加工技术 【工业技术】

本书的内容包括机械制造工艺的基本知识以及机械加工中各类典型零件的加工方法。

乳肉蛋深加工技术 【工业技术】

竹山县2006年农业科技入户 实用 简化 高效 栽培技术 【农业科学】

机械加工技术 【工业技术】

本书为河南省机关事业单位技术工人考核培训机械加工专业培训用书。

特种加工技术 【工业技术】

本书主要讲述常规与传统切割、磨削加工技术以外的特种加工新技术，主要包括电火花加工、数控电火花加工、电子束和离子束加工、超声加工、快速成形等内容。...

肉制品加工技术 【工业技术】

本书讲述了畜禽屠加工技术，肉的构成及其特性，促销技术，肉制品的加工常用辅料以及各类肉制品的加工技术。