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一本书搞懂餐饮成本控制 【经济】
匡粉前主编2017 年出版221 页ISBN：9787122293909《一本书搞懂餐饮成本控制》一书包括：餐厅成本的分类及控制方法、食材成本控制、菜品生产环节成本控制、餐饮销售环节成本控制、餐饮酒水成本控制、宴会成本控制、其他成本费用控制七部分内容。本书理念新颖...
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定向断裂控制爆破理论与实践 【工业技术】
杨仁树，杨国梁，高祥涛著2017 年出版327 页ISBN：9787030519863本书针对煤炭企业爆破掘进技术落后，采-掘严重失衡这一技术难题，在广泛参阅前人研究成果的基础上，根据作者二十多年来的井巷爆破理论研究成果与工程实践而完成。尤其是在国家煤炭联合基金重点项目（51134025）的支...
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企业内部控制评价体系研究 【经济】
企业内部控制评价体系研究课题组2017 年出版189 页ISBN：9787509571132本书的写作是基于在全国范围内大力建设企业内部控制体系和企业开展内部控制评价工作中，发现存在评价范围不全面、缺陷认定标准不恰当、缺陷认定随意性强等一系列问题。本书对加强内部控制的有效性，结论的公允...
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优化与控制中的软计算方法研究 【数理化】
王攀，张健，郭四海，陶崇园，刘星星著2017 年出版220 页ISBN：9787535293176本书开展了优化、决策与控制领域中的若干软计算方法与应用研究，提出了一些能有效解决不确定环境下信息不完全复杂系统的优化、决策与控制的研究思路、方法，进行了实验与应用研究，并就其中的一些理论问题进行了...
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核电岩土工程稳定分析控制及理论方法 【工业技术】
郑善喜编著2017 年出版206 页ISBN：9787112207244本选题主要讲述核电岩土工程的稳定分析和控制的理论、控制方法等内容，包括了：第1章 岩土工程稳定分析理论方法进展 第2章 岩土工程结构的本构模型 第3章 岩土工程勘察设计中的地质力学分析方法 第4章 岩土工...
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城市污水处理系统运行及过程控制 【工业技术】
马勇，彭永臻编著2017 年出版542 页ISBN：9787030208330本书基于我国污水处理现状以及污水处理系统特性，强调了加强城市污水处理系统过程控制的必要性和重要性。系统介绍了过程控制的基本理论、基本方法与技术，城市污水处理系统的常用仪表、过程控制系统及控制策略...
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企业内部控制规范手册 第3版 【经济】
姜涛编著2017 年出版274 页ISBN：9787115465221本书对企业内部控制中的人员职责划分、事项开展流程等内容进行了细致的阐述，具体包 括组织架构、发展战略、人力资源、社会责任、企业文化、资金活动、采购业务、资产管理、销售业务、研究与开发、工程项目...