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  • 大学生安全教育 【文化科学教育体育】

    贾明远主编2014 年出版192 页ISBN:9787115365354

    本书总共分为12章,主要内容包含绪论,防抢劫(夺)安全教育,防性侵害和性骚扰安全教育,防盗窃安全教育,防诈骗、敲诈勒索及传销安全教育,保障学习生活安全教育,道路交通、旅游安全教育,校园消防安全教育,网络安......

  • 初中生安全应急手册 【文化科学教育体育】

    郭晓娜主编2014 年出版190 页ISBN:9787562478270

    本书主要内容包括初中学生应该了解的基本安全知识,以及解决这些安全问题的常识和应急手段。旨在要求教师提高认识、将安全教育渗透进课堂教学,充分认识学校安全工作的重要性和必要性,为教师的安全教育工作提供...

  • 安全人机工程学 【环境安全】

    赵江平主编;申敏,杨宏刚,杨小妮副主编2014 年出版296 页ISBN:9787560635262

    本书以安全科学、系统科学和人体科学为基础,以人、机、环境三要素为研究对象,以人为中心,按照人体因素、人机界面、作业环境、人机功能、人机系统设计分析为主线展开论述,重点落实在如何应用安全人机工程学的原...

  • 社会安全知识读本 【政治法律】

    蔡涤华主编2014 年出版70 页ISBN:9787110087343

    本书针对社区环境,面向社区大众介绍了日常生活中常遇到的安全问题或安全隐患。全书包括居家安全篇、社会治安篇、出行安全篇、运动娱乐安全篇、预防自然灾害篇以及特殊人群安全篇等,内容通俗易懂,具体实用,对于...

  • 我国食品质量安全管理问题研究 【工业技术】

    费威著2014 年出版331 页ISBN:9787516139424

    近年来“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“速生鸡”等事件接连发生,使食品质量安全受到全社会的广泛关注。由于食品质量安全问题关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定,是不可有丝毫放松...

  • 送你安全 儿童自救手册 【环境安全】

    刘涛,夏忠波主编2014 年出版99 页ISBN:9787110077559

    《送你安全》丛书满足了当今社会儿童安全问题亟待解决的社会需要,针对日常生活中容易遇到的危险情况,分析了造成危害的原因并有针对性的给自救、解决方法,并标注了拼音,有助于低年龄层的小读者自主学习自救知...

  • 粮油食品 【工业技术】

    何东平,白满英,王明星主编2014 年出版878 页ISBN:9787501996292

    本书全面、系统地介绍了粮油食品概论,各粮油食品的营养成分及特性、嫌忌成分,以及心血管病人、糖尿病人、肾脏病人粮油食品的开发应用。涵盖粮油食品领域十几个门类上百产品,并附有主要产品质量最新标准...

  • 肉类食品加工技术 【工业技术】

    严泽湘主编2014 年出版200 页ISBN:9787122194046

    本书介绍了猪、牛、羊等肉制品的加工技术,包括干制品、腌制品、糖制品、灌肠食品、罐头、烧烤食品、酱卤制品、熏制品等,资料详实,通俗易懂,可操作性强,多数产品不需机械设备即可生产,很适合乡镇企业和个体专业.....

  • 学生生命安全读本 教师用书 【文化科学教育体育】

    中国红十字会总会编2014 年出版175 页ISBN:9787509754429

    本书为《学生生命安全读本》(中学生版)(小学生版)的配套用书,不仅对教师如何使用教材和授课提出建议,更提供开展学校安全工作的具体方法,如怎样制定校园应急预案、如何进行安全宣传等,旨在帮助教师有的放......

  • 安全的食物 【工业技术】

    (英)科林·图哲著;尹涛译2014 年出版70 页ISBN:9787501605842

    我们的食品正在这个时代正在发生什么样的变化?现代食品生产正面临着疾病、动物权益、处理不卫生、化学添加剂和基因变异等问题的影响。造成此类影响的原因是什么?人类能否找到切实可行的方法解决此类问题?本书...

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