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  • 网络安全法学 【政治法律】

    谢永江2017 年出版249 页ISBN:9787563552856

    随着互联网的发展和普及,网络安全法学逐渐成为一个新兴的法学研究领域,并逐渐呈现其丰富的理论知识和基本结构体系。本教材力求将网络安全法学的基本理论和体系通俗易懂地展现给读者。本书根据教材基本要求,深...

  • 生产安全事故应急救援培训教材 事故灾难应急救援指挥 【环境安全】

    范茂魁,陈晓林,和丽秋编著2017 年出版225 页ISBN:9787502966041

    本书是《生产安全事故应急救援培训统编教材》丛书之一,首先概述了应急救援的基本知识,然后介绍了应急救援指挥的基本理论、应急指挥机构及职责、事故灾难现场应急指挥、事故灾难应急救援保障、典型事故灾难应...

  • 叶类蔬菜病虫害防治和产品安全评价 【农业科学】

    杜相革,范双喜,卢志军编著2017 年出版201 页ISBN:9787565518515

    本书为现代农业产业技术体系北京市创新团队5年的研究成果,本书从七个方面来论述叶类蔬菜安全生产以及控制技术。主要内容包括:叶类蔬菜安全和营养、叶类蔬菜病虫害防治药剂类和使用技术、叶类蔬菜安全和风...

  • 食品化学 第2版 【工业技术】

    李巨秀,刘邻渭,王海滨主编2017 年出版326 页ISBN:9787564537128

    该教材是在第一版的基础上进行了修订,在旧版的基础上,精简和完善了部分内容,使得更加符合当前形势下教学的需求。如结合新修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2014),对食品添加剂部分内容进行了更新;为了避...

  • 食品工艺学 第3版 【工业技术】

    周家春著2017 年出版293 页ISBN:9787122303615

    本教材根据食品生产加工的产业特点,主要从食品保藏和食品加工两方面进行论述。保藏部分从模块上划分为干燥保藏、冷冻保藏、热杀菌保藏、非热杀菌保藏。其中,在传统保藏技术的介绍方面强调技术原理,弱化具体产...

  • 工业控制系统网络安全防护 【工业技术】

    山东省电力企业协会组编;王勇,管夷,刘勇主编2017 年出版232 页ISBN:9787560758343

    随着现代社会信息化水平的快速提高,工业控制系统(ICS)及其产品作为信息系统现实世界连接的纽带,被广泛应用于工业生产、关键基础设施等关系国计民生的诸多领域。本书围绕工业控制系统网络安全,从工业控制系统...

  • 饲料安全基础知识 【农业科学】

    刘进远主编2017 年出版267 页ISBN:9787536488809

    该书共分六部分,第一部分简要介绍了饲料原料、饲料添加剂、饲料产品、饲料营养、饲料质量、饲料加工、饲料安全等概念,并对主要概念进行了解释。第二部分主要介绍了饲料分类、主要饲料原料、饲料添加剂的基础...

  • 海洋旅游安全管理 【经济】

    黄蔚艳,朱晓辉编2017 年出版237 页ISBN:9787502799656

    全书共分为七章,内容主要包括海洋旅游安全管理理论实践应用二部分知识。第一部分海洋旅游安全管理理论主要介绍海洋旅游安全概念、海洋旅游安全认知、海洋旅游安全管理体系、海洋旅游安全事故的调查处理...

  • 适合中国孩子的安全启蒙美绘本 两根棒棒糖 【文学】

    苏梅著作2017 年出版31 页ISBN:9787534063367

    故事因一根棒棒糖引起,顽皮的跳跳猴边吃棒棒糖边哭闹,结果被呛到后差点发生危险。故事告诉孩子:吃东西时不能哭闹玩耍,否则很容易发生危险。苏梅,中国作家协会会员,中国儿童文学研究会理事。任职于苏州大学,曾......

  • 信息安全管理 【工业技术】

    汤永利,陈爱国,叶青,闫玺玺编著2017 年出版249 页ISBN:9787121301377

    本书作为网络空间安全系列教材之一,在广泛吸纳读者意见和建议的基础上,不仅定位于信息安全管理的基本概念、信息安全管理的各项内容和任务的讲解,还适当加入了国内和国际上信息安全技术和管理方面的最新成果,反...

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