日本料理的常识与奥秘 关于礼仪、器皿、服务、经营与文化 【工业技术】

寫《日本料理の常識與奧祕》，讀者可能會覺得我身為廚師，不講料理到底想幹什麼？不過其實日本料理牽涉到了許多細微的相關文化，如果沒有這些文化支撐，日本料理也就頓失底蘊了。除了烹調之外，「料理」這項學問得懂.....

古典文学研究辑刊 八编 第13册 《儒林外史》语言艺术探赜 【文学】

中国语言文字研究辑刊 四编 第14册 《四声等子》音系蠡测 【语言文字】

Maya脚本应用手册 表达式与MEL语言 【工业技术】

本书作者为Autodesk公司授予的Maya Training Master， 多年来一直从事Maya软件的教学与生产活动，有多部相关箸作。本书全面讲解表达式+Mel语言模块在脚本方面的应用，全书共分为12章。...

语言学研究 第12辑 【语言文字】

北书为北京大学外国语学院语言学研究所编写，所长高一虹主编的《语言学研究》系列，本书为第十二辑。本辑以“性别与语言”为研究的核心主题，并围绕这一主题收录了关于性别与意识形态、性别、语言使用与意义、媒...

英汉网络语言对比研究 【语言文字】

本书以英汉网络言语（网语），尤其是以英语网语中的俚语和汉语网语中的流行语为研究对象。主要内容有英汉两种网语的学术定位、研究现状，两种网语的理据、词汇类型、语言特征、构词法和构词规律，并从上述诸方面对两...

统治权类型 权力一元化法律文化观的宪法表达 【政治法律】

统治权类型是20世纪上半叶近现代中国政治发展的产物，并为宪法文件所确认。“统治权”概念为近现代汉语新词，来源于近代日语，诞生于日本明治宪法制定过程之中。统治权类型历经清末立宪时期、辛亥革命时期、南京...

复旦外国语言文学论丛 2013年春季号 【文学】

本论文集为复旦大学外国语言文学论丛（2013年春季号），共收入专题论文21篇，分别为外国文学研究类论文9篇，语言学与教学研究类论文9篇，翻译研究类论文3篇。本论文集对高等院校教师和外国语言文学研究生的学术研究具...

新编C语言习题与解析 【工业技术】

本书根据计算机专业“C语言程序设计”课程的教学大纲编写，全书共分9章，每章由基本知识点和例题分析组成，前者高度概括和疏理本章应重点掌握的相关知识；后者详尽地解析精选的典型习题。本书将使学生充分掌握“C+...

新编C语言程序设计教程 【工业技术】

本书内容全面，重点突出，共含14章，主要内容包括：C 语言概述、结构化程序设计与算法、数据类型及其运算、顺序结构程序设计、选择结构程序设计、循环结构程序设计、数组及其应用、函数及其应用、指针及其应用、自...