什么可以吃 安全食品选购攻略 【工业技术】

选购食品是把握食品安全的第一关。食品科技的发展造就了市场上琳琅满目的食品，却也给消费者选购安全食品带来不少难题：不法分子在食品中滥用添加剂、非法添加化学物质，还有的利用伪技术拿假的冒充真的，把劣质的...

走向100 给孩子一架登高的云梯 【文化科学教育体育】

在孩子成功的道路上，等于“100”的答案并不只是“99+1”，可以是“98+2”，也可以是“97+3”。以此类推，我们是不是应该对先入为主的那个观念恍然大悟呢，孩子们缺的不是等于100的机会，缺的是一架可以登高的云梯，而这...

王晓春帮你走出教育误区 评说100个教师常用语 万千教育 【文化科学教育体育】

本书作者为国内一线教师喜爱的名师王晓春。作者选取了中小学教师最常用的100个教育专业词语和用语，评说其含义，并揭示了广大教师对这些常用语的简单化、片面化和表面化理解，并告诉教师该怎样从事这些常用语所...

城市安全地理信息系统 【其他书籍】

建设工程安全监理 【其他书籍】

细节决定安全 【环境安全】

本书探讨当下国内普遍存在的各种安全问题，从生产安全到交通安全，从食品安全到医疗安全，提出从细节入手，改变忽视与漠然的既定习惯。

交通运输企业安全生产标准化考评丛书 城市客运企业安全生产标准化考评指南 【经济】

本书为城市客运企业安全生产标准化考评指南，供城市客运企业安全生产管理人员和考评员学习参考。

畜禽养殖科学安全用药指南丛书 犬猫科学安全用药指南 【农业科学】

本书详细介绍了养犬、猫科学安全用药的基本知识、常用各类药物和常见犬猫病的用药与处方，书后还附录了药物使用规范和禁用药物等内容。本书密切结合犬猫养殖的生产实际，突出实用性、科学性、安全性，同时文字注...

旅游安全管理实务 【经济】

本书为高职高专旅游管理类规划教材。

食品化学 【工业技术】

本书共十四章，包括绪论、水分、矿物质、蛋白质、糖类、油脂、维生素、酶、食品的色素化学、食品的风味物质、食品中的天然活性成分、食品添加剂、食品禁忌成分及实验实训。...