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宴席设计理论与实务【工业技术】

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贺习耀主编2010 年出版190 页ISBN：9787563719488
本教材主要由三部分内容所构成：第一部分是宴席及宴席菜品的基本知识，第二部分是宴席菜品设计、宴席酒水及餐具设计、宴席菜单设计以及宴席服务设计等基本理论，第三部分是宴席业务的组织与实施以及宴席的质量标...
建筑工程管理与实务【工业技术】

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王英，李京玲，阳芳著2010 年出版272 页ISBN：9787512303164
本书共分三部分，第一部分为导言，对2004～2009年度考试试题进行了分析；第二部分为各章知识点（考点）解析，帮助考生形成一个直观上的复习力度和方向；第三部分为模拟试题，帮助读者准确把握考试命题趋势。...
商务谈判实务【经济】

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陈玉章主编2010 年出版172 页ISBN：9787564038861
本书主要阐述了商务谈判的主要过程、原理、方法、策略和技巧，主要内容包括商务谈判导论、商务谈判的组织与管理、商务谈判的过程、商务谈判策略、商务谈判语言技巧及综合实训等内容，注重高职教育的特色与教学...
布衣人家成人篇【工业技术】

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阿瑛编著2010 年出版78 页ISBN：9787535759382
本丛书将最新颖的拼布技巧、构思和最流行的剪裁结合在一起，详细介绍了量体裁衣的制作方法和技巧。本书专为中年读者而准备，男女服饰款型简约、大方，步步图解，简单易学，让读者在裁剪和细细密密的行针走线中度过一...
国画白描临摹实技花鸟篇【艺术】

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赵斌，刘文斌，孙悦编著2010 年出版40 页ISBN：9787531445104
中国画是以线为根本造型手段的，线是中国画的命脉，线描也称白描。是指不着色而完全用线塑造形，有时配以淡墨渲染。本书是花鸟篇。
英语口语入门提高篇【语言文字】

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袁梓恒，钟文科编著2010 年出版120 页ISBN：9787539256405
本书能为广大英语爱好者提供一个平台，提高英语口语能力，题材多样，让学生和职场人士轻松学到地道英语。时尚与实用结合，读者可以方便地学以致用，提高显著，帮助读者扩大词汇量，实用的参考价值，真正地提高能力。...
电工口诀诊断篇最新版【工业技术】

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商福恭，甄国涌编著2010 年出版166 页ISBN：9787508389622
本书以朗朗上口、便于记忆的电工口诀，言简意赅地介绍了电工必须掌握的电气故障诊断术，内容包括：感官诊断快简便；测电笔验灯查判；有的放矢表测判。...
（英语）情境发散式阅读中考篇【文化科学教育体育】

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茅倬蕤，元海丽编著2010 年出版195 页ISBN：9787502630799
本书通过技巧篇、心理篇和实战篇三部分，将中考英语阅读试题做了细化处理和详细解释，并给出多种练习和词汇解释，吧中考英语阅读理解和中考英语词汇高效地结合。...
卡通图形参考资料大全白金篇【艺术】

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祖辉编著2010 年出版236 页ISBN：9787548004936
本书分为人物，动物，植物，交通工具等八大方面，是一本内容丰富的资料图库。本书提供了近万个儿童喜爱的卡通形象，本书既是孩子们学画的范本。...
卡通图形参考资料大全黄金篇【艺术】

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祖辉编著2010 年出版236 页ISBN：9787548004943
本书分为人物，动物，植物，交通工具等八大方面，是一本内容丰富的资料图库。本书提供了近万个儿童喜爱的卡通形象，本书既是孩子们学画的范本。...