食品分析实验指导 【工业技术】

本书是与《食品分析》第三版配套的实验教材，包含食品分析教学主要的19项实验，每一实验都包含背景知识、阅读作业、实验目的、实验原理、化学药品、预防和废弃物处理、实验材料、实验设备、实验步骤、数据与计...

电机实验教程 【工业技术】

本书为普通高等教育实验实训规划教材（电气信息类）。全书共分五章，主要内容包括直流电机、变压器、异步电机、同步电机、微特电机。全书共有实验二十七个，包括一定比例的综合性、设计性实验。本书以浙江求是科教...

基础化学实验 2 物质制备与分离 【数理化】

本书内容包括无机化合物的合成、金属有机化合物的制备、有机化合物的常量合成等。

土木工程材料实验 【工业技术】

本书共十一章，内容包括试验基本知识、钢筋试验、水泥试验、骨料试验、混凝土拌合物试验、混凝土力学性能试验、砂浆试验、沥青试验、砖试验、土的基本物理性能试验和基于Excel的试验数据处理，每章都附有复习...

制糖工程实验 【工业技术】

本书共六章。第一章主要介绍制糖化学管理的有关专用术语，第二章着重介绍糖厂各种样品的采集和处理方法，第三章为工程实验数据处理。第四章为甘蔗制糖实验主要仪器及使用方法，第五章紧密围绕制糖原理与技术课程...

交通运输设备实验教程 【交通运输】

本书共分四篇，共收集了十三个实验。主要包括线路基础实验；机车车辆实验；铁路信号实验（半自动闭塞实验、自动闭塞实验、电器集中联锁实验等）；列车牵引计算实验（模拟认识实验、受力分析与过程计算实验）等。...

医用物理学实验 【医药卫生】

本书以实验设计与数据处理理论、医用物理学计算机模拟实验、医用物理学实物操作实验三个板块为框架，主要介绍了医学物理学实验的实验原理、操作方法及注意事项。本书内容丰富，实用性强，可供高等医学院校学生使...

药物分析实验实训 【医药卫生】

本教材为高职高专药品类专业规划教材《药物分析》配套教材，本书分"专项训练：实验模块"和"综合训练：实训模块"连个模块，其中实验模块按照药品检验基本程序分项训练，主要训练学生的药物分析基本实验技能，包括药品.....

电子技术实验教程 【工业技术】

本书按照基础课实验的教学体系安排架构，遵从实践教学和学生技能培养的基本规律，注重教学内容的基础性、系统性和完整性，系统地介绍了电路分析基础、现代电子线路（上）、数字电路技术基础等几门基础课的实验内容等...

客运专线铁路工地试验室建设管理手册 【交通运输】