餐饮经营管理 【经济】

本书主要论述现代餐饮业在市场经济条件下如何经营与管理。本书共11章，前3章总论，主要论述餐饮理论；后面4～11章写实务操作，论述餐饮企业内各部门各环节的规范化操作。...

酒水经营与管理 【经济】

本书是饭店和餐饮有关酒水经营管理的实用专业图书。系统介绍了酒水种类与特点，概述了各种酒类及非酒精饮料的销售和服务方法，同时总结了各种酒水经营企业的组织结构、经营特点和服务方法。...

经济与管理学习指南 【经济】

本书是由中国人民大学公务员研究所李如海教授署名主编的国家公务员录用考试常识用书。配套出版，内容全面、丰富。

新编管理学原理 【社会科学】

本书介绍了管理学概况、基本原理与方法、决策环境、控制过程、目标管理以及组织理论的发展，结构设计与组织文化特征等。供高等院校作为教材使用。...

国有资产管理 【经济】

本书以国家作为出资者对国有资产的管理为核心，力图建立国有资产管理与财务管理制度相统一的框架体系，突出国有资产管理的操作规范，实现产权理论。理财理论与国有资产管理的统一。...

农村临床诊疗适宜技术丛书 临床诊断技术篇 1 【医药卫生】

本书是JICA项目农村初级卫生员保健培训系列丛书之一，是关于眼科学、耳鼻咽喉科学临床诊疗与保健适宜技术的专门读物，采用一病一议的方式，针对性强。全书内容包括眼科学与耳鼻咽喉科学的常见病、多发病及急重病...

农村临床诊疗适宜技术丛书 临床诊断技术篇 2 【医药卫生】

本书是JICA项目农村初级卫生员保健培训系列丛书之一，是关于眼科学、耳鼻咽喉科学临床诊疗与保健适宜技术的专门读物，采用一病一议的方式，针对性强。全书内容包括眼科学与耳鼻咽喉科学的常见病、多发病及急重病...

临床技术操作规范 影像技术分册 【医药卫生】

本书是卫生部委托中华医学会组织编写的《临床技术操作规范》的一个分册。全书共分7章，系统地阐述了X线摄影、X线造影检查技术、X线特殊摄影检查技术、血管造影检查、CT检查技术、磁共振检查技术等6项放射医...

管理学 构建竞争优势 【社会科学】

医院科研与教学 管理手册 第3卷 【医药卫生】