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贺师傅私房菜系列 来碗面 【工业技术】
贺鹏飞著2014 年出版127 页ISBN：9787550227729本书由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书介绍了各种各样的私房家常菜，介绍了贺师傅的独门做法，所用食材涵盖了蔬菜、肉蛋、水产等不同类别，首创了“傻瓜式菜谱“概念，即用一大勺、一小勺调...
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贺师傅私房菜系列 吃好饭 【工业技术】
贺鹏飞著2014 年出版127 页ISBN：9787550227705本书由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书介绍了各种各样的私房家常菜，介绍了贺师傅的独门做法，所用食材涵盖了蔬菜、肉蛋、水产等不同类别，首创了“傻瓜式菜谱“概念，即用一大勺、一小勺调...
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全景二战系列 太平洋大海战 【军事】
丛书编委会主编2014 年出版281 页ISBN：9787515705736本书为“全景二战”系列之一，包括突袭珍珠港、进犯东南亚、鏊兵珊瑚海、中途岛的转折、瓜岛争夺战，收缩“绝对国防圈”、日军退守菲律宾、日本的末日等章节。...
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中国编织绣品的传统科技与美学 【艺术】
金韺兰著2014 年出版270 页ISBN：9787566906366纺织品衣装，是人类特有的文化现象。在中国，氏族先民纺纱、织布、缝衣裳，已有七千余年的历史。原始布帛，由经纬纱线交织的“文（纹）形”，就是它的实用功能和审美意识统一的产物。布帛是由点线构成初“纹”的物化......
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基于GERT网络的创新科技人才成长机理与溢出效应研究 【文化科学教育体育】
程永波，陈洪转著2014 年出版173 页ISBN：9787030426918首先从创新型科技人才的概念入手，回顾已有文献梳理出我国创新型科技人才培育政策及人才队伍建设遇到的问题，同时归纳英国、日本、美国的人才培育经验，认为发达国家主要在高等教育，科技创新投入，财税金融政策，以.....
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尼采 在世纪的转折点上 【哲学宗教】
周国平著2014 年出版230 页ISBN：9787506073943周国平先生在认真研究了尼采的生平和著作的基础上，根据第一手材料，并经过自己的独立思考，把尼采作为一个有血有肉，有泪有笑的人来分析，从而尝试着对这位人生哲学家和诗人哲学家作出全新的理解。本书是第一本正面...
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文言与白话 一个世纪的纠结 【语言文字】
张宝明著2014 年出版145 页ISBN：9787567518599本书属于六点评论，本书梳理五四运动前后《新青年》的白话文运动和学衡派的争论，作者通过对这场波及广阔、持续长久又相当纯正的思想论争的历史进程的叙述、文献材料的整理、当事人的口述回忆以及相关历史背景...
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有图有真相 20世纪中国史 1900-1910 【历史地理】
师永刚，何谦，东亚编著2014 年出版219 页ISBN：9787806918401本书用轻松、活泼的语言，为广大读者提供了生动、有趣的历史知识，主要讲述了中国1900～1910年间的风云变幻，涉及历史事件、百姓生活、风俗民情。图文并茂、老少咸宜，是一本普及性的、入门级的历史读物。所选用的图...