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食品分析与检验【工业技术】

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刘绍主编2011 年出版315 页ISBN：9787560968988
本书内容包括绪论；食品分析的基本知识；食品的感官检验法和物理检验法；水分和水分活度值的测定；灰分及几种重要矿物元素的测定；酸度的测定；脂类的测定；碳水化合物的测定等。...
SAS生物统计分析应用教程【生物】

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周海龙，周开兵主编2011 年出版143 页ISBN：9787122111975
本书对通过生物统计学经典例题讲解了SAS程式的套用方法和输出结果判断技巧。
股市技术分析指南【经济】

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黄凤祁著2011 年出版250 页ISBN：9787509614112
本书主要讲述股市基本面分析及技术面分析方法。本书由浅入深、由原理到实践、由短线到操作道捕捉黑马，以投资者入市后的学习路线、操盘路线为线索，对于技术分析的各个环节、各个要点、各种诀窍，展开了全面而深...
C++程序设计案例分析【工业技术】

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刘宇君，张月琴，叶瑶等编著2011 年出版196 页ISBN：9787302259312
本书通过C++程序设计案例的分析，为读者掌握C++程序的设计提供参考。
无机与分析化学实验【数理化】

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高嵩，王传胜主编2011 年出版167 页ISBN：9787122118967
本教材共七章，包括基础知识和基本操作、化学原理及基本操作训练、化学物理量的测定、元素化学实验、定量分析实验、综合实验和设计实验等共59个实验。...
Excel统计分析基础教程【社会科学】

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黄昆，骆方，刘晓娟等编著2011 年出版320 页ISBN：9787302258131
本书介绍了社会统计分析中常用的统计方法，并以Excel为数据处理和统计分析的工具，对实现过程进行了介绍。
药物分析与检验技术【医药卫生】

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由京周，李桂银主编2011 年出版254 页ISBN：9787560972008
本书内容包括：对乙酰氨基酚的质量检验；维生素C的质量检验；葡萄糖的质量检验；对乙酰氨基酚颗粒的质量检验；维生素C片的质量检验等。
动物卫生及其产品风险分析【农业科学】

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陆昌华等编著2011 年出版423 页ISBN：9787511604767
本书内容全面，观点鲜明，具有很强的实用性和指导性，可供相关学者、动物卫生监督执法人员、行政管理人员以及从事动物防疫工作的相关人员学习、借鉴和参考。...
地下工程系统分析与设计【工业技术】

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高谦，施建俊等编著2011 年出版368 页ISBN：9787802279124
本书全面系统的地介绍了地下工程规划、工程设计、稳定性分析以及施工与监测等方面的技术、理论与方法，并配备课程设计。
固定收益分析第2版【经济】

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（美）弗兰克·J·法伯兹著；张敦力，赵纯洋主译2011 年出版595 页ISBN：9787565406508
本书将为广大读者深入浅出地讲述固定收益市场、与固定收益证券投资有关的风险、债券估价和利率风险的基本原理等知识。